A chili kultúra elsődleges célja az aromás hüvelyek gazdag betakarítása fűszeres csípéssel. Az odavezető út világos utasításokkal történik, minden szakzsargon nélkül. Itt gyakorlatias módon ismerheti meg a növények és a gondozás központi szempontjait.
Hogyan termeszted sikeresen chili növényeket?
A chili sikeres termesztéséhez februárban vagy márciusban vesd el a magokat 25-28 fokos vetési aljzatba, részesíts előnyben a napos, meleg helyet, napi 6-8 óra napsütéssel, és ültesd 50 cm távolságra. A rendszeres öntözés és a kéthetenkénti műtrágyázás elősegíti a növekedést.
Minden chilifajta alkalmas házikerti termesztésre?
A több mint 30 faj közül 5 jelölt bizonyult alkalmasnak a veteményeskertben, az erkélyen és az üvegházban történő termesztésre:
- Capsicum annuum, mint a legnépszerűbb chilifajta
- Capsicum chinense a legmenőbb fajtákkal, mint például a Habanero
- Capsicum frutescens, a híres Tabasco fajtával
A Capsicum baccatum és a Capsicum pubescens továbbra is őrzi a ritkaság státuszát. Igényeiket tekintve legalább egy szinten vannak a három top kutyával.
Mikor induljon az előleg?
A korai vetés fontos ahhoz, hogy nyár végén vagy ősszel arathasson. Februárban vagy márciusban vessük el a magokat üveg alá. 25-28 fokos vetési aljzatban a csírázás 10-30 napon belül megtörténik.
Minél alacsonyabb a hőmérséklet, annál tovább tart a termesztés. Ezért olyan fűtött mini üvegházat ajánlunk, amely meleg, párás mikroklímát teremt.
Melyik helyet kedvelik a chili növények?
Trópusi növényként a chili az egyik tipikus napimádó. Amint a sziklevelek megjelennek, a következő helyfeltételek javasoltak:
- napos hely, meleg és védett
- a hőmérséklet nem esik 15 fok alá
- naponta legalább 6-8 óra napsütés
A virágokat, leveleket és hüvelyeket árnyékolással kell védeni az intenzív déli napsütéstől. Ez az előfeltétel vonatkozik az üveg alatti és a szabadban lévő helyekre is.
Mikor érdemes átültetni a korai chilit?
Csírázáskor a magok kezdetben 2 sziklevelet hoznak létre. A következő hetekben e fölött több pár valódi levél fejlődik. Ezzel párhuzamosan a fiatal növények egyre közelebb kerülnek egymáshoz a termesztőedényben. Legkésőbb akkor, amikor a levelek tartósan összeérnek, átültetik őket.
Milyen legyen az aljzat?
Kereskedelmi vetés és növényi talaj minden fontos követelménynek megfelel. A hozzáértő szabadidős kertészek a saját keveréküket részesítik előnyben aljzatként:
- Vetési talaj: 8 rész tőzeg, 2 rész perlit és vermikulit
- Vödör aljzat: 1 rész kerti talaj és komposzt, 1 marék homokkal vagy perlittel kiegészítésként
- Álmazótalaj: friss, vízáteresztő, humuszos, tápanyagban gazdag és enyhén nedves.
A megfelelő időben ültessen chilit az ágyásba
A kézzel nevelt vagy készen vásárolt chili növények május közepétől kerülhetnek az erkélyre vagy az ágyásba. A tapasztalatok szerint a késői fagyoktól ilyenkor már nem kell tartani. Ha biztonságban szeretnél lenni, várj a hideg idő után.
- áss egy ültetőgödröt a gyökérgolyó kétszeresével
- A talpnál kavicsból vagy zúzott cserépszilánkokból készült vízelvezető jön létre
- Tegyél chilit a közepére, ásd bele az aljzattal, és öntsd jól esővízzel
A központi gondozási tényezők a rendszeres öntözés és a kéthetenkénti műtrágyázás.
Milyen távolságra kell chilit ültetni?
A fajtától függően a chili növények többé-kevésbé szerteágazó szokást alakítanak ki. Átlagosan 50 centiméteres ültetési távolsággal elkerülheti a feszülés veszélyét az ágyásban.
Mely szomszédos növények alkalmasak – melyek nem?
A chili tökéletesen harmonizál olyan fűszernövényekkel, mint a bazsalikommal, kakukkfűvel vagy citromfűvel. Az összes többi nadálytő növény, mint például a paradicsom, a burgonya vagy a padlizsán, kevésbé alkalmas szomszédnak.
Szüretelhető a zöld chili?
A chili paprika nem érik be a betakarítás után. Ezért nem ajánlott zölden szedni őket. Ideális esetben várjon néhány napot a színváltozás után, majd folytassa a betakarítást.
Szaporítás saját betakarítású magvakkal
A betakarítás egyidejűleg rengeteg szaporítóanyagot biztosít magvak formájában.
- éles késsel vágd ketté a hüvelyt
- Óvatosan távolítsa el a magokat egy teáskanállal
- a pépet alaposan távolítsa el
- Mindenképpen viseljen kesztyűt és védőszemüveget a munka elvégzése közben
Konyhai papírra fektetve a magok gyorsan megszáradnak. Tároláshoz sötét, csavaros tetejű, címkés üvegeket ajánlunk.
Tipp
A chili növények jobban fejlődnek, ha az ágyás talaját 14 napig fekete mulcsfóliával előmelegítik.
