Az ízletes és nagyon egészséges hokkaidói sütőtök körülbelül 20 éve nagyon népszerű nálunk. Sok helyi tökfajtát felülmúlt, és sokféleképpen felhasználható. Tudja meg, hogyan termesztheti ezt a különlegességet a kertjében.
Hogyan gondozzuk a Hokkaido sütőtök növényeket a kertben?
A hokkaido sütőtök növények laza, tápanyagban gazdag talajban fejlődnek a legjobban, sok napfény mellett. Körülbelül egy négyzetméter távolságra kell őket ültetni és rendszeresen öntözni. A betakarítás általában szeptember és november között zajlik.
Tulajdonképpen honnan származik a finom sütőtök?
A Hokkaido sütőtök eredetileg Japánból származik, pontosabban: a japán Hokkaido szigetéről. Ezt a fajta sütőtököt azonban Japánban nem találja „Hokkaido” néven, mert ott „Uchiki Kuri”-nak hívják.
A Hokkaido sütőtök termeszthető Európában is?
Mivel a japán Hokkaido sziget éghajlata meglehetősen hasonlít a közép-európaihoz, a színes hokkaidói sütőtök a mi szélességi köreinken is virágzik. A fajta egyébként nagyon termő, betakarítás után is jól tárolható.
Hol kaphatok Hokkaido tökmagot?
A Hokkaido tökmagot mostantól bármelyik jól felszerelt kertészeti boltban beszerezheti. A vásárolt sütőtök magjait azonban száríthatja is, és vetéshez használhatja.
Hogyan termesztik a kis növényeket?
A Hokkaido sütőtököt az ablakpárkányon vagy az üvegházban kell termeszteni körülbelül március elejétől egészen március közepéig. Ennek legjobb módja, ha virágföldet használunk, és a magokat lazán beborítjuk egy aljzatréteggel. Tartsa a talajt nedvesen, de ne nedvesen.
Mikor ültethetem ki a növényeket a szabadba?
A növények a szabadba mehetnek, amint már nem várható éjszakai fagy. Mint szinte minden téli tök, Hokkaido hidegét is nagyon rosszul viseli.
Milyen távolságra ültessük a növényeket?
A legjobb hozamot akkor éri el, ha összesen nyolc növényt ültet el négyzetméterenként: A hokkaido tökök nem nőnek nagyra, legfeljebb két kilogrammra, de általában akkorák, mint egy grapefruit. Azonban minél több hely van egy növénynek, annál nagyobb lesz a termés.
Milyen az ideális Hokkaido talaj?
Az ideális Hokkaido talaj laza, tápanyagban gazdag és nitrogénben gazdag. Ehhez az előző évben rengeteg istállótrágyát kell a talajba bedolgozni. Tavasszal mélyen meg kell dolgozni a talajt, pl. H. áss rendesen.
Melyik hely alkalmas?
Hokkaido sütőtök, mint minden tök, imádja a tűző napot.
Milyen gyakran kell műtrágyázni és öntözni?
Rendszeresen öntözze a növényeket, különösen akkor, ha a gyümölcs elkezd növekedni. Azonban csak egy kicsit kell trágyázni. A tök egyébként nagyon jól reagál a csalántrágyára.
Mikor szüretelhetek?
Elég hosszú idő telik el a vetéstől a betakarításig: a hokkaidoi tököt általában csak szeptember és november között takarítják be.
Jó és rossz szomszédok
A különböző típusú sütőtököket lehetőleg külön ültessük, mert keresztbeporozhatnak. A hokkaido sütőtök (a többi téli tökhöz hasonlóan) kiválóan harmonizál a kukoricával és a babbal. Ültessük együtt egy ágyásba a dél-amerikai bennszülöttek stílusában.
Tippek és trükkök
A csigák szeretik a fiatal töknövényeket. Amikor a fiatal növényeket az ágyásba ültetjük, mindegyikre tegyünk egy-egy poharat, hogy a kártevők ne kerülhessenek oda.
