A fekete saláta már régóta feledésbe merült, mint egészséges, emészthető téli zöldség, amely sokáig eltartható. A kertben való termesztésük egyszerűnek bizonyul. A vetéskor jó háttérismeret szükséges.
Hogyan vessek helyesen a szikvirágot a kertben?
A sóska vetéséhez napos helyet és mély, humuszban gazdag talajt válasszunk. Vesse el a magokat február vége és március közepe között körülbelül 2 cm mélyre, 6 cm-re a növények között és 30 cm-re a sorok között. Öntözze meg erősen a magokat, és tartsa nedvesen a talajt, amíg 10-12 napon belül ki nem csíráznak.
Jó választás: hely és talaj
Mielőtt elkezdené a sóska termesztését a kertben, megfelelő helyet és talajt kell kiválasztani, amely alkalmas a számára. Kérjük, figyeljen a következőkre:
- napos hely előnyös
- előző év őszén vagy legkésőbb 2 héttel a vetés előtt: lazítsa meg az ágyást 30 cm mélyre
- Talaj: mély, humuszban gazdag, nedves
A vetés optimális időszaka
Ahhoz, hogy a vetés utáni első télen be lehessen takarítani a salát, a magokat február vége és március közepe között kell elvetni. A hűvösebb területeken, ahol a fiatal növények túlzott fagynak vannak kitéve, a vetést legkésőbb áprilisig el kell végezni. A betakarítás tehát nagymértékben garantált a sózási szezonban.
Most kezdődhet a vetés
A következő fajtákat ajánljuk vetésre:
- ’Hoffmann’s Black Stake’: kipróbált
- 'Meres': új fajta, penészrezisztens
- „Duplex”: erős növekedésű
- 'Orosz óriások': bevált, különösen nagy
- 'Fekete Péter': elviseli a nehéz talajokat
A sziklevél rúd alakú magjait 2 cm mélyen helyezzük a talajba. A növények között legalább 6 cm távolságot kell tartani. Lehetőség van a fiatal növények későbbi szétválasztására is, vagy még egyszerűbben vetőszalagok használatára (9,00 € az Amazonon). 30 cm távolság elegendő a sorok között.
Erőteljes öntözés és nedvesen tartás után a salsa magvak 10-12 nap múlva kezdenek csírázni. Annak érdekében, hogy a talaj ne tömörödjön a rendszeres öntözés hatására, újra és újra fel kell lazítani.
Mit kell még figyelembe venni?
A sikeres betakarítás érdekében a következő szempontokat is figyelembe kell venni:
- Soha ne termesszen saláta paradicsom vagy sárgarépa után
- ideális előkultúra: burgonya, csillagfürt, uborka, póréhagyma, zeller
- megfelelő vegyes kultúra: bab, káposzta, spenót, saláta, hagyma, póréhagyma
Tippek és trükkök
A vetéshez egynyári vetőmagot kell használni. Csökken a szikes magvak gyors csírázási képessége, ami a betakarításra való hosszabb várakozást vagy a csírázás teljes kudarcát okozhatja.
