Az őszibarack és a kajszibarack nagyon hasonlít az üzlet polcára. Ha alaposan megnézed, szembetűnő különbségeket láthatsz. Itt olvashatod, hogy mik ezek. Ezek a különbségek az őszibarack és a sárgabarack között.
Mi a különbség az őszibarack és a sárgabarack között?
Őszibarack ésnagyobb, mint a sárgabarack ésbársonyos héjúA sima héjú, világossárga sárgabarackgal ellentétben az őszibarack sötétsárgától a vörösesig terjedő színű. Az őszibarack húsalédúsabb és édesebb, de nehezebb eltávolítani a magról, mint a kajszibarack húsát.
Mi a különbség az őszibarack és a sárgabarack között?
Az őszibarack (Prunus persica)nagyobb, mint a kajszibarack (Prunus armeniaca), ésbársonyos bőrű. Ezek további különbségek a népszerű gyümölcsfajták között:
- Szín: Az őszibarack sötétsárgától a vöröses árnyalatig terjed; A sárgabarack színe világossárgától narancssárgáig terjed.
- Hosszirányú barázda: Az őszibarack varrás gyengébb, mint a barack mély hosszanti barázdája.
- Hús: Az érett őszibarack pép lédúsabb, mint a kajszibarackpép.
- Fruktóztartalom: őszibarack 1,2 gramm fruktóz 100 grammonként, sárgabarack 0,8 gramm fruktóz 100 grammonként (kivéve a kajszibarackot 1,1 gramm fruktózzal)
- Gödör: Az őszibarack magját nehezebb elkülöníteni a péptől, mint a kajszibarackmagot.
Tipp
Az őszibarackban és a kajsziban sok a közös
Az őszibarack és a kajszibarack sok hasonlóságot mutat: A csonthéjas gyümölcsök a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartoznak, és Kínából származnak. Az őszibarack és a kajszibarack szívós, öntermékeny, 5 méter körüli magasságot ér el. Tavasszal a gyümölcsfák mesebeli fehér-rózsaszín virágaikkal gyönyörködnek, és méhek legelőjeként is hasznosak. Sajnos az őszibarack és a sárgabarack termesztése érzékeny a késői fagyra, a göndörbetegségre és a Monilia hegyi szárazságra.
