A rókagalandféreg és az esetleges szennyeződés miatt manapság sokan visszariadnak attól, hogy az erdőben frissen szedett bogyókat élvezzék, vagy azokat további feldolgozásra szedjék. Megfelelően körülhatárolt kertben mindenféle erdei bogyós fajtát gond nélkül lehet termeszteni és betakarítani.
Mely erdei bogyókat ültethetem a kertembe és mikor?
Az olyan fajok, mint a szeder, az áfonya, az áfonya, a bodza és a bodza, alkalmasak erdei bogyók telepítésére saját kertjében. A legtöbb ilyen bogyó jól fejlődik részben árnyékos helyen, nedves, humuszban gazdag talajjal, és ősszel vagy tavasszal is ültethető.
Mely erdei bogyókat ültethetsz a saját kertedbe?
A növényfajták egész sora létezik, amelyek a természetben való előfordulásuk és helypreferenciáik miatt valószínűleg mindenféle szisztematikus növénykapcsolat nélkül besorolhatók a vadbogyó kifejezés alá:
- Szeder
- Bakktövis
- Áfonya
- Áfonya
- bodza
Ez a lista minden bizonnyal bővíthető, de a fent említett fajták a legfontosabb erdei bogyók közé tartoznak, amelyeket valójában bogyóikért értékelnek és ültetnek. Ha a szederről és áfonyáról van szó, általában a kereskedelmi forgalomban kapható termesztett fajtákat használják a betakarítandó termésmennyiség miatt, de vad formái kertbe is ültethetők. Azonban különösen a vadon élő szedernél érdemes tisztában lenni azzal a ténnyel, hogy ezektől a növényektől aligha lehet megszabadulni megfelelő helyen félárnyékban.
Mely helyek alkalmasak erdei bogyók termesztésére?
Amint azt a vadbogyó kifejezés is sugallja, a legtöbb tipikus erdei bogyófajta félárnyékos helyen fejlődik a legjobban. A bodza és a termesztett áfonya szintén értékeli a napsütéses helyeket.
Mit kell figyelembe venni erdei bogyók ültetésekor vagy átültetésekor?
Alapvetően néhány ilyen növény érzékeny a kiszáradásra. Ezért a növények gyökereit soha ne vegyük ki a feltétlenül szükségesnél hosszabb ideig a talajból ültetéskor vagy átültetéskor. Ezenkívül a hűvösebb esős időszakok alkalmasabbak ültetésre, mint a nyári száraz időszakok.
Hogyan szaporítható a vadbogyó?
Egyes erdei bogyók, például az alacsony növekedésű erdei áfonya vagy erdei szeder, megfelelő helyen az évek során minden beavatkozás nélkül elszaporodnak. Más fajták, mint például a bodza vagy a kökény, vetéssel viszonylag könnyen szaporíthatók.
Mi a legjobb idő erdei bogyók ültetésére?
A vad bogyók ősszel könnyen átültethetők, de szükség esetén tavasszal a kertbe is kiültethetjük a növényeket.
Az év melyik szakában lehet betakarítani az erdei bogyók termését?
Mivel az erdei bogyók viszonylag sokféle növényfajtából állnak, a betakarításra általános idő nem adható. A Közép-Európában őshonos áfonya vadon élő formáinak termései azonban például általában június vége és augusztus vége között érnek be. A pontos idő nem csak az év időjárásától függ, hanem az adott helytől és magasságtól is.
Milyen legyen a talaj az erdei bogyók számára?
A legtöbb erdei bogyó szereti a meglehetősen nedves, humuszban gazdag, bizonyos mélységű talajt. A homokos vagy szegényes talajokat egy kis fűszerezett komposzttal dúsíthatjuk, mielőtt erdei bogyókat ültetnénk a kertbe.
Tipp
Ami a bodzát illeti, nem csak a teljesen érett bogyókat lehet betakarítani és feldolgozni. A virágokból italszirupot is készíthetünk cukorral és vízzel, különféle frissítő nyári italokhoz.
