A mogyoró hetek óta tele van dióval, és úgy tűnik, alig várja, hogy megszabaduljon ettől a nehéz tehertől. Könnyítse le a dió betakarításával. De légy óvatos: ne hagyd ki a legjobb időt, és csináld jól!
Mikor és hogyan szüreteti a mogyorót?
A mogyorót szeptember és október között szüretelik, amikor a védőhéj rojtjai barnák, a dióhéj pedig mogyoróbarna. A dióféléket úgy szüretelje be, hogy finoman megnyomja a gyümölcshéjat, vagy megrázza a növényt.
Mikor szedik be a diót?
A dió betakarításának időpontja fajtánként változik. Vannak korai fajták, amelyek már augusztus közepétől érettek. A legtöbb fajta néhány héttel tovább tart. Szeptember és október között érnek, az időjárástól, régiótól és helytől függően.
Hogyan ismerhető fel az érettség? Egyrészt a barna színű rojtok, amik a védőburkolaton vannak. Ellenben mogyoróbarna dióhéjon. Egy másik jelzés a lombozat. Ennek már el kell kezdenie színe megváltozni.
Hogyan dolgoznak a szakemberek?
A terméseket ideális esetben a maghéj nélkül lehet betakarítani. Ehhez a barna gyümölcshéjat enyhén összenyomjuk. Az érett diónak ekkor ki kell esnie. Ha ez problémás, ha közvetlenül a növényről szüretelik, más módszerek is vannak:
- terítsen hálót vagy ponyvát, és rázza meg a növényt
- várd meg míg lehull a dió, és szedd fel
És utána?
A mogyoró betakarítása általában nem jelent nagy kihívást. De mit csinálsz utána a dióval?Egyrészt frissen fogyaszthatod a benne lévő magvakat.
Másrészt megszáríthatod őket, és hosszú ideig tarthatod őket. Később a dió lehet pl. B. elkészítéséhez:
- Olaj
- Liszt
- Jégkrém
- Confections
- Pékáru
- vagy csokoládé is használható.
Ha nem tudja az összes diót felhasználni, kérjük, használja őket, hogy boldoggá tegye a vadon élő állatokat. Legyen szó mókusokról, szarkákról, varjakról vagy háziállatokról, például kutyákról, patkányokról és énekesmadarakról, mindannyian értékelik ezt a táplálékforrást. A dió is felhasználható ennek a növénynek a szaporítására.
Tippek és trükkök
Csak az érett dió tárolható jól, mert az éretlen dió idővel összezsugorodik és gyorsabban rothad. A betakarításkor figyelni kell a mogyorófúró által fertőzött diófélékre is. Válogassa szét ezeket az anyákat, amelyeket kis lyukakról ismerhet fel.
