A babot május és október között lehet betakarítani a vetéstől függően. Alább megtudhatja, mennyi a tenyésztési időszak a varjúbabnál, és hogyan állapíthatja meg, hogy mikor jött el a betakarítás ideje.
Mikor van a szemes bab betakarítási ideje?
A zöldbab betakarítási ideje a vetéstől függően május és október között van. Hüvelyeik 15-20 cm hosszúak és a benne lévő puha babok akkoraak, mint egy miniatűr. A korai vetés csökkenti a kártevőfertőzés és a termésveszteség kockázatát.
Mikor vetik a szemes babot?
A nagybab tűri az enyhe fagyot, ezért február végén szabadföldre vethető. (A vetéssel kapcsolatban itt találsz részletes információkat.) Ha nem bánod egy kis plusz munkával, január közepén akár otthon is elültetheted a finom széles babot. A szemes bab azonban később is elvehető. A vetés április közepéig mindenképpen lehetséges.
A vetéstől a gyümölcsig
A széles bab tenyészideje fajtától függően három és fél-négy hónap. Ez azt jelenti, hogy ha február közepén veti el a babot, akkor június közepén kezdheti meg a betakarítást. A betakarítás általában több hétig tart. Ha április közepéig nem veti el a babot, akkor a betakarítási szezon kezdete augusztus közepére tolódik.
Tudni, hogy mikor áll készen a szemes bab betakarításra
A szemes babot akkor lehet betakarítani, amikor a hüvely teljesen kifejlett, azaz amikor elérte a 15-20 cm hosszúságot (fajtától függően). A bab legyen puha, de vastag, a hüvelye pedig lédús zöld és telt. Az egyes baboknak körülbelül akkoráknak kell lenniük, mint egy miniatűr.
A késői betakarítási időszak hátránya
Minél korábban veti el a babot, annál jobb. A későn elvetett, ezért későn betakarított szemes babot gyakran fekete tetvek fertőzik meg. Ha ez a virágzás időszakában történik, akkor a levéltetvek nagy károkat okozhatnak, és legrosszabb esetben a betakarítás is meghiúsulhat. Ha korán vet, általában elkerülheti ezt a problémát. Ha a kártevők csak akkor jelennek meg, amikor a növények már babtermőek, akkor általában nincs befolyásuk a terméshozamra.
bab betakarítás
Erre van szüksége:
- olló vagy éles kés
- egy vödör
- Kesztyű érzékeny kezekre
Vágja le az érett babot közvetlenül a növényen. Hagyja lógni a még vékonyabb hüvelyeket, és egy későbbi időpontban takarítsa be őket.
Tipp
A friss széles babot blansírozhatja vagy megsütheti. Ez azt jelenti, hogy különösen finom ízűek, és csak nagyon rövid főzési időt igényelnek.
