Mennyire nehéz a tűztálba rendesen rakosgatni és meggyújtani a fát? Valójában ez a vállalkozás egyszerű – mindaddig, amíg a megfelelő fát és a megfelelő technológiát használja. A nem megfelelő fafajta vagy akár nedves fa, valamint egyéb hibák gyorsan füstöt és szikrázó szikrákat okoznak. Mindkettő elkerülhető.
Hogyan rakossam fel megfelelően a fát egy tűztálba?
A fa megfelelő rétegezéséhez használjon puhafát és keményfát. Tegye a puhafát (pl. fenyő, lucfenyő) a tűzhely aljára, és tegye keményfát (pl. tölgy, bükk) a tetejére. A klasszikus piramisforma vagy blokkrétegezés bevált technikák.
Melyik tüzelőanyag alkalmas a tűztálba?
A világos fához két különböző fafajtára van szükség: puhafára (pl. fenyő vagy lucfenyő) és keményfára (pl. tölgy vagy bükk). A puhafának megvan az a tulajdonsága, hogy nagyon könnyen meggyullad. De nem ég sokáig, és alig képződik parázs. A kemény fa viszont nehezen gyullad meg, de nagyon sokáig ég és jól izzik. Ezért puhafa rönköket kell venni a tűz meggyújtásához - ezért azokat a tűztálca alsó közepére kell helyezni -, és a keményfa rönköket a tetejére rétegezik. Puhafa helyett faszenet is használhat. Csak jól fűszerezett és száraz fát használjon, amelynek maradék nedvességtartalma legfeljebb 20 százalék. A keletkező erős füst miatt friss, nedves fa elégetése tilos.
Megfelelően fát rétegezzen a tűztálba
A fa rétegezésének többféle lehetősége van, az alábbiakban leírt kettő különösen praktikusnak bizonyult.
A klasszikus piramisforma
Az ilyen típusú rétegezés legjobb módja a következő:
- Gyűrje össze két-három old alt egy napilapból, és helyezze a tűztál közepére.
- Vékony puhafa forgácsot vagy ágakat helyezzen köré piramis alakban.
- Ezt egy réteg kissé vastagabb puhafaágak követik.
- Először gyújtsd meg ezt a piramist papíron.
- A lángnak át kell szállnia a puhafára.
- Ha szükséges, használhatsz grillgyújtókat is.
- Miután a tűz elkezdődött, fokozatosan adjon hozzá több, nagyobb rönköt.
- Most használjon keményfát.
- Azonban ne legyen túl sok rönk egyszerre, különben a láng elfojtódik.
A blokkrétegezés
Ez a rétegezés is hatékonynak bizonyult, bár mindig gondoskodni kell a megfelelő távolságról a rönkök között: csak így biztosítható a tűz oxigénellátása.
- Tegye a tűlevelű kockákat egymással párhuzamosan a tűztálba, három centiméter távolságra egymástól.
- Ezt egy második réteg követi, de 90°-kal elforgatva.
- Gyújtsa meg a fát, szükség esetén újságpapírral és/vagy grillgyújtóval.
- Most adjon hozzá több keményfa rönköt, de ne túl sokat egyszerre.
Tipp
Soha ne használjon gyorsítót, például benzint. Itt gyorsan felvillanhatnak a lángok, és súlyosan megsérülhetnek a közelben lévők.
