Vad formájában az izsóp csak melegebb területeken fordul elő. Ott száraz, meszes talajú sziklás tájakon él. Az izsópot fűszer- és gyógynövényként a középkor óta termesztik az Alpoktól északra.
Melyik hely a legjobb izsóp számára?
Izsóp számára a teljes napsütéses hely az ideális, jó vízelvezetésű, meszes talajon, és jól védett a széltől. A növény tűri a szárazságot, és előnyöket kínál a zöldségek szomszédságában.
Az izsóp egy strapabíró alcserje felszálló szárral, durva, hosszúkás levelekkel és sötétkék virágokkal, sűrű hamis tüskékben. Botanikai neve Hyssopus officinalis héberből származik. A zsidó és katolikus szokásokban a növényt szenteltvíz meglocsolásaként használták.
Az izsóp a teljes napsütéses helyet részesíti előnyben, de egyébként könnyen gondozható növény, amely rossz talajban is virágzik. A saját kertben történő termesztés során a következő szempontokat kell figyelembe venni a helyhez kapcsolódóan:
- napos, szélvédett helyen,
- áteresztő, meszes talaj,
- Jól tolerálható a szárazság,
- A zöldséges szomszédság előnyös.
Tipp
Az izsóp kiváló tápnövény a lepkék és rovarok számára. Erős illatát azonban nem különösebben értékelik a kártevők.
