Az aloe vera egy ősi növény, melynek levelei külső és belső használatra egyaránt zselést képeznek. A gyógyító zselé sokféleképpen tartósítható. A fagyasztás különösen alkalmas otthoni használatra.
Hogyan lehet tartósítani az aloe verát?
Az Aloe Vera tartósítása érdekében a gélt le lehet venni a levelekről, és fagyasztással, cukor/méz hozzáadásával vagy alkoholos áztatással tartósítható. A fagyasztás különösen alkalmas, és otthon is könnyen használható.
Alapvetően az aloe vera leveleiből nyert gélt a lehető legfrissebben kell használni. Mivel általában legalább egy körülbelül 30-50 cm hosszú levelet levágunk, nem kerülhetjük el, hogy a többit, amit nem használunk fel azonnal, megmentsünk. A levágott levél hűtőszekrényben néhány napig eláll. Más elterjedt tartósítási módok is alkalmasak hosszabb tárolásra:
- cukor/méz segítségével,
- alkoholba áztatva,
- lefagyasztással.
Aloe vera gél szedése
Egy egészséges, kifejlett aloe vera növény levelei könnyen begyűjthetők rendszeresen. A külső levelek a legalkalmasabbak erre. Ehhez éles késsel vágja le a levelet közvetlenül a törzsről, és hagyja függőlegesen állni, amíg a keserű leve el nem ürül. Ezután először keresztben darabokra vágja a leveleket, majd hosszában kettévágja. Ezután már csak egy kanállal kell kikaparni a gélt.
Aloe vera gél tartósítása
A fent említett tartósítási módszerek nem alkalmasak az aloe vera gél hónapokig tartó tartósítására. Otthoni használatra a legegyszerűbb módja, ha lefagyasztjuk a gélt vagy az adagolt levéldarabokat. Ezt követően felengedve vagy fagyasztva használhatja.
A hűsítő hatás, amelyet egy fagyott levél bőrén történő használatakor érez, kellemes, különösen rovarcsípés vagy leégés esetén. A feloldott gélt kevés vízzel és néhány csepp citromlével jégkockatartóban lefagyaszthatod, és a jégkockákat frissítő italokhoz adhatod.
Tipp
Próbáljon ki egy revitalizáló koktélt, amely egyenlő arányban aloe vera gélből és mézből vagy cukorszirupból készül, és a jobb tartósság érdekében egy pohár tömény it alt. A jól összekevert hozzávalókat tiszta tégelyben tároljuk a hűtőben, és étkezés előtt kanállal szedjük.
