A medvehagyma magjai a hagymából történő termesztés mellett a keresett növény szaporítására is használhatók. Vannak azonban a medvehagyma különleges tulajdonságai, amelyeket figyelembe kell venni a betakarításkor és a magok vetésekor.
Hogyan veted el helyesen a medvehagyma magvakat?
A medvehagyma magvak sikeres elvetéséhez júniusban vagy júliusban szüretelje be az érett, fekete magvakat. Keverje össze 1:3 arányban nedves homokkal és tárolja szobahőmérsékleten 4 hétig, majd 0-4 °C-on körülbelül 1 hónapig. Ezután vessük el őket 2 cm mélyre, 5-12°C közötti hőmérsékleten.
Frissen vesd el a medvehagyma magját
A vad fokhagyma magjai nagyon gyorsan elveszítik csírázási képességüket, ezért érlelésük után a lehető leghamarabb vissza kell helyezni a talajba. A fekete medvehagyma magjai megközelítőleg gömb alakúak és körülbelül 2 milliméteresek. A medvehagyma magvak hideg csíráztatók, amelyek csak a magvak nyugalmát törik meg, és a téli hideg után kezdenek csírázni. Enyhe téli hőmérsékleten azonban az is megtörténhet, hogy a magvak csak a második évben kerülnek a csírázási fázisba. De vannak bizonyos technikák a magvak nyugalmi állapotának mesterséges szimulálására is. A magokat régiótól függően éretten, júniusban vagy júliusban szedik be a virágzatból. Ezután ezeket nedves homokkal 1:3 arányban összekeverjük, és zsákban szobahőmérsékleten kb. 4 hétig tároljuk. A keveréket ezután körülbelül egy hónapig mínusz és plusz 4 Celsius-fok közötti hőmérsékleten tárolják, mielőtt 2 centiméteres mélységben, illetve 5 és 12 Celsius-fok közötti hőmérsékleten elhelyeznék.
A medvehagyma magvak betakarítása
A természetvédelmi területeken kívül a medvehagyma magvakat a természetben is betakaríthatod, ha az érett magokat a fonnyadt virágokkal együtt egy zacskóban júniusban vagy júliusban a kertedbe szállítod, és a kívánt helyen enyhén bedolgozod az aljzatba. Ezután ősszel és télen tartsa kellően nedvesen a talajt, ha természetes száraz időszakok vannak. Kérjük, ügyeljen arra, hogy az erdőben található természetes medvehagyma-populációk leveleinek vagy magjainak csak egy részét takarítsa be, hogy az előfordulás természetes szaporodása és regenerációja továbbra is garantált legyen.
Álljon ellen a kísértésnek
A medvehagyma különböző részeiből mindenféle finom étel varázsolható, mint pl.:
- Vad fokhagymás pesto levelekből
- Vadhagyma leves
- Pácolt medvehagyma bimbóból készült vad fokhagymás kapribogyó
Minden levél, amelyet a medvehagymából betakarít, hiányzik a növényből a további fejlődés érdekében. Ezért csak a levelek és rügyek egy részét vágja le a konyhában való használatra, hogy a kertjében lévő állomány folyamatosan helyreálljon, és a magvak önvetése révén automatikusan szaporodhasson.
Tippek és trükkök
Nagy odafigyelést és erőfeszítést igényel, hogy az edényben lévő medvehagyma magokat egyenletesen nedvesen tartsuk a hosszú csírázási időszak alatt. Ezért a szabadföldi helyszíni vetés általában jobb eredményeket hoz kevesebb karbantartási ráfordítás mellett.