Eper, málna, szeder vagy arónia – a fogyasztó számára aligha számít, hogy a gyümölcs bogyó vagy más botanikai gyümölcs. Botanikai szempontból csak néhány igazi bogyós gyümölcsfajta létezik.
Mi számít a bogyós gyümölcs meghatározásában?
A bogyós gyümölcs olyan ehető gyümölcsöket jelent, amelyek évelő növényeken nőnek, és botanikailag valódi bogyók, mint például az áfonya, a bodza, a ribizli, az egres, a homoktövis és az áfonya. Botanikai szempontból azonban az eper, a málna és a szeder nem tartozik ide.
Igazi puha gyümölcs
Növénytani szempontból csak az egyedi, kerek bogyók számítanak puha gyümölcsnek. A leghíresebb fajták:
- Áfonya vagy Áfonya
- bodza
- ribiszke
- Egres
- Homoktövis
- Áfonya vagy áfonya
A bogyós gyümölcs ehető, és általában évelő növényeken nő.
Sok bogyós gyümölcs nem szigorúan véve puha gyümölcs
Az eper, a málna és a szeder a nevük ellenére sem puha gyümölcs. Ezek gyűjtött csonthéjasok.
A bogyóktól eltérő gyümölcsök, például az eperfa, valójában diófélék.
Kerek, kicsi és puha - azaz héj nélküli - formájuk miatt bogyóként is forgalmazzák ezeket a gyümölcsöket.
Tippek és trükkök
A paradicsom is megfelel a bogyók definíciójának. Azonban a zöldségek közé tartoznak, mert egynyári növények.
