Kezelhető gondossággal a fűszernövényes üvegház télen is megfelelő termést kínál a családi konyha kulináris kifinomultságához. Ha a talajminőségről van szó, az általunk ismert növények nem túl igényesek, de a házban a hőmérsékletnek megfelelőnek kell lennie.
Mely gyógynövények alkalmasak üvegházba?
A gyógynövényes üvegházban egynyári növények, például bazsalikom, kerti zsázsa, kapor vagy cseresznye, valamint évelő növények, például levendula, metélőhagyma és sós növény nevelhető. Az optimális hőmérséklet, a csírázási hőmérséklet és a csírázási idő a növényfajtól függően változik.
Gyógy- és fűszernövények üvegházban történő termesztése során egész évben folyamatosan jó termés várható. Különösenérdekesek a két- és évelő fűszernövények, amelyek a szabadban mindig nagy veszteségeket szenvednek el, különösen a kissé zordabb téli hónapok után. A kerti ágyásokra eső állandó eső egyébként nem kevésbé káros a majoránnára, cseresznyére, rozmaringra stb. Attól függően, hogy milyen fűszernövényeket kell termeszteni, néha télen is elegendő a fűtetlen üvegház a termesztéshez.
Mely gyógynövények különösen alkalmasak?
A fólia vagy üveg alatti termesztésre különösen alkalmas egynyári növények közé tartozik a bazsalikom, a kerti zsázsa, a kapor és a cseresznye, a majoránna, valamint néhány egzotikus faj, például a porcsin, a csípős paprika és a koriander. A friss petrezselymet mindig a kétéves csecsemőkről szüretelik, amelyek az őszi zsázsához és a kanálfűhöz hasonlóan az első év után meglehetősen stabil és erőteljes növekedésű évelőket alkotnak.
Évelő növények ültetése fűszernövényes üvegházban
Ily módon nagyon robusztus növények nőnek, amelyek kiváló hosszú távú termést adnak, különösen cserépben (levendula, metélőhagyma és sós) és rendszeresen trágyázva. Azonban bizonyos követelményeknek ahő és fény tekintetében is meg kell felelni, ha üvegházban termesztenek. Íme egy kis áttekintés:
| Növény | Csírázási hőmérséklet (°C) | Csírázási idő (nap) | optimális hőmérséklet (°C) |
|---|---|---|---|
| Basil | 12 | 14-től 21-ig | 20-25 |
| Sós (egyéves) | 10 | 14-től 21-ig | 12-16 |
| Kapor | 6 | 7-től 14-ig | 18-24 |
| Chervil | 6 | 14-től 21-ig | 12-18 |
| Majoránna | 12 | 21-28 | 18-20 |
| petrezselyem | 18 éves kortól | 14-től 21-ig | 12-15 |
| Levendula | 16 | 21-28 | 20-26 |
| metélőhagyma | 5 | 7-től 21-ig | 12-15 |
| Oregánó (Dost) | 12 | 14-től 28-ig | 12-15 |
| Kakukkfű | 6 | 7-től 21-ig | 16-22 |
A padló számít
És lehet, hogy a műtrágyát is hozzá kell adni. A talajnak enyhén morzsalékosnak és kiegyensúlyozott arányúnak kell lennie (kerti talaj, komposzt vagy humusz agyaggal és/vagy tőzeggel). A fűszernövényes üvegházban, bár a növények önmagukban viszonylag jól alkalmazkodnak a talajviszonyokhoz,tápanyagban gazdag a műtrágyázás A hosszú távú műtrágya ideális (6,00 € az Amazonon), de mértékkel kell használni.
Tipp
A fűszerek és gyógynövények különösen gyorsan és nagyon intenzíven száradnak ki a melegben. Főleg a gyógynövényes üvegházban különösen előnyös a növények számára, ha nem öntözzük őket túl keveset reggel és ha kell, este. A vizesedést azonban mindenáron kerülni kell.
