A Cosmea ehető, általában csak a virágokat használják. A betakarítási időszak a májusi virágzással kezdődik és a hőmérséklettől függően őszig tart, mert a dekorkosár nem szívós.
Ehetsz kozmea virágot, és hogyan kell használni?
A kozmea virágai ehetőek, dekorációként, vadfüves salátában, virágvaj vagy dekoratív jégkockák készítésére használhatók. Reggel szüretelje le a virágokat, amint a harmat kiszáradt, és csak a saját kertjéből használjon nem permetezett virágokat.
Ha gyakran használsz ehető virágokat a konyhádban, akkor alakíts ki egy konyhai ágyást különféle ehető virágos növényekkel, melybe a Cosmeát is ültesd. Tavasszal könnyen előrehozható és a jégszentek után szabadba ültethető.
Mikor a legjobb betakarítási idő?
A Cosmea virágait a legjobb reggel betakarítani, amint a harmat leszáradt, mert ekkor a legintenzívebb az aroma. A virágok ne legyenek már bimbósak, de ne csak elszáradjanak, hanem szépek és frissek. A vágással serkenti a Cosmeát új rügyek kialakítására, és így meghosszabbítja a virágzási időszakot.
Hogyan kezeljük a betakarított virágokat?
Öblítse le rövid ideig a virágokat hideg víz alatt. Ezután óvatosan szárítsa meg őket. Ezután óvatosan szedjük le a külső, finom szirmokat. Kis virágokat egészben is használhat bizonyos célokra. Csak permetezetlen virágokat fogyassz, ideális esetben a saját kertedből.
Virágok előkészítése:
- betakarítás reggel, amint a harmat kiszáradt (az íz a legintenzívebb)
- öblítse le hideg víz alatt
- száraz tapintás
- Szedd le a puha külső leveleket
- csak a saját kertedből származó, nem permetezett virágokat egyél
Hogyan használd a virágokat?
A virágokat egyszerűen használhatod ehető dekorációként a hidegbüfében vagy egy sajttálon, szórhatod belőlük vadfüves salátába és készíthetsz belőle jégkockát vagy virágvajat. A virágvajhoz csak a finom, leszakított szirmokat tegyük, dekorációnak érdemes az egész virágot használni, ízlés szerint használhatjuk a vadfüves salátához és a jégkockákhoz is.
Virágok használata:
- ehető dekorációk
- Vadfüves saláta
- Virágvaj
- dekoratív jégkocka
Tipp
Csak nem permetezett virágokat fogyassz, lehetőleg a saját kertedből. A betakarítás ideális ideje reggel, amint a harmat kiszáradt.
