A kaprot aromás gyógynövényként használják évezredek óta. Akár maga a gyógynövény, akár a kapormag felhasználható a főzéshez és a természetgyógyászathoz.
Hogyan ültessek helyesen kaprot?
A sikeres kapor ültetéséhez válasszon napos vagy részben árnyékos helyet és laza, nem túl nehéz talajt. Vesse el a kaprot közvetlenül az ágyásba vagy mély cserépbe, ideális esetben április közepe és augusztus vége között. Tartson 6-10 hüvelyket (15-25 centimétert) a sorok között, és kerülje az átültetést.
Hogyan nőnek a kapor növények?
A kapor egynyári növényként nő, amely a természetben önvetés útján szaporodik a következő vegetációs fázisra. A gyógynövény akár egy méter magasra is megnő, és jellegzetes megjelenéséről, különösen finom levélformáiról ismert. A tetszetős sárga virágok után az ernyőkön kialakulnak a kapor magvak, melyeket a konyhában vagy a természetgyógyászatban is betakaríthatunk és száríthatunk.
Melyik helyet részesíti előnyben a kapor?
A kapor általában viszonylag igénytelen, és sok különböző helyen virágzik. Azonban pozitív hatással van a növekedésre, ha olyan helyen van, amely a lehető legteljesebb napsütésben van, vagy részlegesen árnyékos. A kapor különösen jól fejlődik, ha a hely kissé védett, hogy a szél és a jégeső ne károsítsa az érzékeny növényeket.
Hogyan érdemes kaporot vetni?
A kaprot ideálisan közvetlenül az ágyásba vetni a szabadban, vagy az erkélyre szánt mély cserepekbe, mivel nehéz átültetni. Ügyeljen arra, hogy két évesnél nem régebbi kapormagot használjon, mivel ezen időszak után csírázóképességük gyorsan csökken.
Mikor a legjobb kaprot vetni?
A kaprot helyes ültetése érdekében tudnia kell, hogyan tervezi a növény későbbi felhasználását. Általában április közepétől lehet kaprot termeszteni, amikor már nem fordul elő éjszakai fagy. Ha érett kapormagot szeretne betakarítani, az ültetést legkésőbb június végén kell elvégezni. Ha később, augusztus végéig veted, még levághatod a kaporfüvet, és uborka pácolásához használhatod alapléhez.
Átülhetsz kaprot?
A kapor nagyon rosszul tűri az átültetést, ezért lehetőleg mindig a helyszínen kell elvetni.
Hogyan szaporodik a kapor?
A kaprot kizárólag magvetéssel szaporítják. Megfelelő helyen gyakran végeznek önvetést, így a kaprot évekig lehet betakarítani különösebb gondozás nélkül.
Melyik talajt részesíti előnyben a kapor?
A kapor a laza és nem túl nehéz talajt részesíti előnyben, mivel nem tűri jól a vizesedést. Egyébként viszonylag igénytelen az aljzat pontos összetételét tekintve.
Milyen távolságra kell elvetni a kaprot?
Sorokba vetéskor körülbelül 15-25 centiméter távolságot kell hagyni a sorok között.
Mely növények mellé lehet még ültetni kaprot?
Kapor termesztése során kerülni kell, hogy más keresztes virágú zöldségek mellé vessük. Uborkát, salátát, hagymát és sárgarépát azonban nagyon is lehet termeszteni.
Tippek és trükkök
Mivel a kapor természetes védekező a levéltetvek és a káposztafehérje ellen, hagymával, sárgarépával és salátával is könnyedén termesztheti ágyásban.
