Az igazi vagy fekete bors (Piper nigrum) egy kúszómászó növény Délnyugat-India trópusi tengerparti erdőiből. A növénynek állandó, legalább 18 °C - lehetőleg 27 és 29 °C közötti - hőmérsékletre és magas, legalább 60 százalékos páratartalomra van szüksége. Emiatt a termesztés általában csak megfelelően felszerelt üvegházakban vagy télikertekben lehetséges.
Hogyan termeszthetsz borsot magad?
A paprikatermesztés állandó, trópusi körülmények között, 18-29 °C hőmérsékleten és legalább 60%-os páratartalom mellett sikerül. A paprika magvakat virágföldbe ültetik, melegen és nedvesen tartják. A környezeti hőmérséklet soha nem eshet 18 °C alá, a páratartalmat pedig magas szinten kell tartani, például napi permetezéssel.
Paprika termesztése magból
Többek között paprikamagot is kaphatsz. jól felszerelt kerti üzletekben vagy online (198,00 € az Amazonon). Magról történő termesztésük meglehetősen nehéz, mert a szemek nem csíráznak megbízhatóan, és a fiatal növények is meglehetősen sérülékenyek. A magvakat elvileg egész évben el lehet vetni, feltéve, hogy egész évben trópusi körülményeket tud biztosítani a paprikabokor számára. A magokat egyszerűen egy virágfölddel ellátott edénybe kell helyezni, melegen kell tartani és jól nedvesen tartani. 27–30 °C körüli hőmérsékleten és magas páratartalom mellett csíráznak. Ez utóbbit azonban megteheti egy szórófejes flakon segítségével. Ha már létezik paprikacserje, a szaporítás egyszerűbb dugványokkal. A virágzás után nyolc hónappal szüretelheti és feldolgozhatja a gyümölcsöt.
Milyen paprikát tud bonsaihoz edzeni?
Néha megcsodálhatod a tenyésztők és szenvedélyes hobbitervezők paprika bonsait. Ezek azonban nem a Piper Nigrum nemzetséghez tartozó növények, hanem az úgynevezett szecsuáni paprika (Zanthoxylum piperitum), más néven hegyi paprika vagy kínai paprika. Ez a faj nem az igazi borssal, hanem éppen ellenkezőleg, a citrusfélék családjával rokon. Az igazi paprika viszont bonsai növénynek alkalmatlan.
Gondoskodj megfelelően a borsról
A paprika az áteresztő, tápanyagban gazdag, humuszos talajból és homokból álló szubsztrátumot részesíti előnyben, amelyet 3:1 arányban magad is keverhetsz. Ellenkező esetben a növénynek részben árnyékos, meleg helyre van szüksége – a környezeti hőmérséklet soha nem eshet 18 °C alá. Trópusi fák hiányában a paprikacserjét - elvégre kúszónövényről van szó - alternatív mászási segédeszközt kínálhat. Fontos azonban, hogy naponta legalább egyszer permetezze be a növényt egy spray-palackkal, hogy a páratartalom kellően magas maradjon. Öntözni azonban csak mérsékelten kell – elég, ha az aljzatot enyhén nedvesen tartja. A folyékony komplett műtrágyával történő műtrágyázást kéthetente kell elvégezni. Mivel ez egy örökzöld trópusi növény, és a trópusokon csak nappali éghajlat uralkodik, és nem szezonális, a gondozás egész évben változatlan marad.
Tippek és trükkök
Egy nagyon érdekes, de sokkal könnyebben gondozható alternatíva a brazil paprikafa (Schinus terebinthifolius), más néven rózsabors vagy karácsonyi bogyó. Ez a több méter magas fa télen hűvös, de fagymentesen tartható.
