A rúd leginkább jellegzetes ízéről ismert, amelyet számos élelmiszerben használnak. A virág vizuálisan is vonzó tavaszhírnök a kerti ágyásban vagy a cserépben.
Miről ismert az erdeivirág virág, és hogyan használják?
A rúdvirág egy vonzó tavaszi virágzású növény, amely a kertben talajtakaróként nő, és különösen jól fejlődik az árnyékban. Természetes gyógyszerként és ízesítőként használják olyan termékekben, mint a gyógyteák, a májusi puncs és a farkaslimonádé, de a kumarin tartalma miatt nem szabad túl gyakran fogyasztani.
A rúd mint virág a kertben
Kerti növényként az erdei rózsa a talajtakaró kategóriájába tartozik alacsony növekedési magassága és gyökérfuttatókon keresztüli szaporodási módja miatt. Azonban a megfelelő hely szükséges a fejlődéséhez. A fátyol nagyon jól megterem a kertben árnyékos-félárnyékos helyeken, amelyeket lombos fák is takarhatnak. De ez praktikus, mert csak néhány virágos növény tud olyan jól virágozni teljes árnyékban, mint a rúd. Ráadásul az áprilistól májusig vagy júniusig tartó virágzási időszakával a gyöngyvirág és a medvehagyma mellett az egyik első olyan növény, amely a hótakaró után finom fehér virágokkal színesíti a kert zöldjét. megolvad.
A virág használata ízesítőként és természetes gyógyszerként
A virágos növényt tavasszal szüretelik, hogy aromás gyógynövényként használják. Célszerű, ha a levágott rögöt jól szellőző helyen egy éjszakán át hagyjuk kissé megfonnyadni a további feldolgozás előtt, mert akkor a virágokban és a szárban még tovább fokozódik az aroma. Ezután forró vízzel leforrázva olyan termékeket állíthat elő, mint:
- Gyógyteák
- Maibowle
- Waldmeister limonádé
Csak leforrázni szabad a rózsát, és ne hagyni, hogy forró vízben megázzon, különben az adagja túl sok halmozódik fel a vízben.
Tippek és trükkök
Mivel az erdeivirág bizonyos mennyiségű kumarin hatóanyagot tartalmaz, nem szabad túl rendszeresen fogyasztani, és gyermeklimonádékhoz érdemes használni. Bár a kumarin kis adagokban enyhíti a fejfájást, túladagolás esetén is előfordulhat. Túlzott fogyasztás esetén májkárosodás is lehetséges.
