A görögdinnye botanikailag a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozik, ezért a növények nagyon hasonlóan nőnek, mint a sütőtök. Meleg helyen a hajtások csodálatos növekedést mutathatnak a nyári szezonban.
Hogyan nő a görögdinnye?
A görögdinnye a földön kúszva vagy felfelé kúszva nő, sok meleget és fényt igényel, és tavasszal cserépben kell termeszteni. Az olyan fajták, mint a Crimson Sweet és a Sugar Baby, alkalmasak európai termesztésre.
A görögdinnye megjelenése és tenyészideje
A görögdinnye növények hosszú indáikkal a földön kúszva nőnek, de felfelé is másznak, ha találnak megfelelő rácsot, hálót vagy más mászási lehetőséget. A fő elv mindig az, hogy a nagy levelekkel minél több napfényt és ezáltal energiát tudjunk elnyelni. A tök leveleivel ellentétben a növények levelei szárnyasak, de egyébként növekedési szokásukat és méretüket tekintve hasonlítanak rájuk. Az afrikai területekről való származásuk miatt a görögdinnye sok hőt és fényt igényel. Ezért ebben az országban ideális esetben tavasszal ablakpárkányon cserépben kell nevelni őket, ha nyár végére vagy őszre teljesen érett gyümölcsöket akarnak teremni a szabadban.
Különböző fajták különböző termőhelyekhez
Bár több száz fajta görögdinnye létezik szerte a világon, a Crimson Sweet és a Sugar Baby fajtákat különösen kereskedelmi termesztésre fejlesztették ki. Gyümölcsönként akár 15 kilogrammos tömege miatt az előbbi fajtát általában csak a következő európai országokban forgalmazzák:
- Olaszország
- Spanyolország
- Magyarország
- Türkiye
A kisebbik Sugar Baby fajta importgyümölcsként szinte egész évben megtalálható a boltokban. Üvegházi termesztésre is tökéletes, hiszen a növények felfelé nőhetnek és a kis termések is beérnek róla lógva.
Dinnyenövények előnyben részesítése és kiültetése
Ahhoz, hogy a fiatal görögdinnye növényeket májustól el lehessen ültetni, a magokat április közepe körül érdemes szobahőmérsékleten elvetni. Az elforgatható magcserépbe vetés (8,00 € az Amazonon) ideális, mivel a fiatal növények gyökerei nagyon érzékenyek, és kiültetéskor védhetők.
Tippek és trükkök
Bár a görögdinnyét édes íze miatt gyakran gyümölcsnek tekintik, botanikailag a növény minden részének éves elpusztulása miatt valójában zöldség.
