Olvass el egy kommentezett profilt az édes borsóról itt a növekedéssel, a virágzási időkkel és a gyönyörű Lathyrus fajokkal kapcsolatos információkkal. Így kell helyesen ültetni és gondozni az édesborsót.
Mi az édes borsó és hol használják?
A lapos borsó (Lathyrus) Közép-Európában előforduló lágyszárú növény, amely a hüvelyesek családjába tartozik. Levelei szárnyas, pillangós virágai vannak, és mérgező hüvelyeseket termel. A laposborsó közkedvelt dísznövényként házikertekben, természetes kertekben és méhlegelőként.
Profil
- Tudományos név: Lathyrus
- Család: Hüvelyesek (Fabaceae)
- Alcsalád: Faboideae
- Nemzetség: Lapos borsó 160 fajjal
- Előfordulás: Közép-Európa
- Növekedési típus: lágyszárúak
- Levelek: szárnyas
- Virágok: szőlőszerű pillangós virágok
- Gyümölcsök: hüvelyek
- Télállóság: ellenálló vagy fagyérzékeny
- Toxikus: mérgező
- Használat: házikert, természetes kert, méhlegelő
Növekedés
Az édes borsó egynyári vagy évelő lágyszárú növény a Lepidoptera alcsaládból. Festői virágzatának köszönhetően a természeti szépség Közép-Európa kedvelt dísznövénye. A következő áttekintés a legfontosabb növekedési adatokat sorolja fel:
- Növekedési típus: nyári egynyári, rövid életű növény vagy évelő, vonzó virágzattal.
- Növekedési szokás: elterülő, emelkedő vagy mászó, ritkán függőleges, bokros ágú.
- Különleges tulajdonság: egyes fajok szárnyas szárai.
- Növekedési magasságok: fajtól függően 20-40 cm, 50-150 cm, 150-200 cm.
- Gyökér: Rizómák futókkal vagy anélkül.
Tipikus lepkékként a lapos borsó értékes méhlegelő, amit az alábbi videó is bizonyít:
Videó: A virágzó évelő bükköny nektárt aratni hívja a kövér poszméheket
Faj
A laposborsó nemzetség 160 faja közül ez a 6 faj emelkedett ki a természetes kerttervezés dekoratív dísznövényeiként:
| Borsófaj | Széleslevelű édes borsó | Tavaszi laposborsó | Illatos édes borsó | Erdei borsó | lapos gumós borsó |
|---|---|---|---|---|---|
| Botanikai név | Lathyrus latifolius | Lathyrus vernus | Lathyrus odoratus | Lathyrus sylvestris | Lathyrus tuberosus |
| Szinonima | évelő bükköny | Tavaszi bükköny | édes borsó | Vad laposborsó | Mogyoró-borsó |
| Művelés | évelő | évelő | éves | évelő | évelő |
| Virágzás ideje | júniustól szeptemberig | áprilistól májusig | júniustól szeptemberig | júniustól augusztusig | júniustól augusztusig |
| Növekedés | gondozás, mászás | egyenes, bozontos ágú | gondozás, mászás | gondozás, mászás | egyenesben |
| Növekedési magasság | 150-200 cm | 20-40 cm | 50-150 cm | 100-200 cm | 40-100 cm |
Más Közép-Európában előforduló fajok nem rendelkeznek a kertben megfelelő díszértékkel. Ide tartozik: hegyi borsó (Lathyrus linifolius), mocsári borsó (Lathyrus palustris), réti borsó (Lathyrus pratensis) vagy tengerparti borsó (Lathyrus japonicus). A ritkaságokra hajlamos hobbikertészek nagyra értékelik a feketedő lapos borsót (Lathyrus niger) és az egynyári marokkói laposborsót (Lathyrus tingitanus), vad, romantikus virágzattal.
Virágok
Az édes borsó legszebb dísze a színes virágai a lepkecsalád jellegzetes vonásaival:
- Virágforma: száras, rózsás virágzat vagy paniculáris virágzat akár 30 virággal.
- Egyetlen virág: 5-szörös (1 felső szirom „zászló”, 2 alsó szirom „csónak”, 2 oldalsó szirom „szárny”).
- Elrendezés: oldalsó, többnyire mereven függőleges.
- Virágzási idő: áprilistól májusig vagy júniustól szeptemberig.
- Virágökológia: hermafrodita, nektárt hozó pillangós virágok.
A borsó fehér, piros, rózsaszín, ibolya-sötétvörös vagy kéttónusú virágzású.
levelek
Az édes borsót akkor is felismerheted jellegzetes leveleiről, ha még nem virágzik:
- Levélforma: levélnyél, szárnyas, hosszúkás-lándzsás, lekerekített vagy röviden hegyes.
- Levélszín: friss zöldtől szürkés-zöldig.
- Elrendezés: ellentétes vagy váltakozó.
A levél tövében lévő lágyszárú szárak az édes borsó lombozatára jellemzőek.
Excursus
A borsó hüvely mérgező
A megtermékenyített édesborsó virágai 3–11 cm hosszú, lapított hüvelyesekké alakulnak. A belsejében lévő gömb alakú magok mérgezőek. Szándékos vagy nem szándékos fogyasztása nagy mennyiségben lathyrismushoz, krónikus idegbetegséghez vezethet. Emberek és állatok súlyos mérgezésétől általában csak akkor kell tartani, ha a borsót élelmiszerként vagy takarmányként használják fel.
Édesborsó ültetés
Három praktikus lehetőség közül választhat édesborsó ültetésénél. A magvak elvetése olcsó, akár az ablakpárkányon, akár közvetlenül az ágyásban. Az időhiányban lévő hobbikertészek úgy döntenek, hogy megvásárolják és elültetik az előnevelt Lathyrus növényeket. A dekoratív pillangók a helypreferenciák tekintetében is rugalmasak. A legjobb ültetési tippek:
Helyszín, talaj és aljzat
Ez a megfelelő hely az édesborsó számára a kertben és az erkélyen:
- Naptól részleges árnyékig.
- Legfelső hely: teljes napsütés, meleg és széltől védett.
- Kivétel: Tavaszi bükköny és vadborsó lehetőleg részben árnyékolt és hűvös helyen.
- Normál kerti talaj.
- Legfelső hely: tápanyagban gazdag, friss és nedves, meszes, laza és vízáteresztő és humuszos.
- Vödör aljzat: Virágföld keveréke tőzeg nélkül, komposzt, kókuszföld, homok és algamész.
Vetés előkészítése
Egyszerű elkészítése aktiválja a lapos borsó magvak csírázását. Áztassa a magokat langyos vízben vagy kamillateában fél napig. Ezt legjobb termoszban megtenni. Az érzékeny hobbikertészek enyhén megkarcolják a 4-7 mm-es magokat. A mérgező magvakkal való érintkezéskor védőkesztyű viselése kötelező.
Közvetlen vetés
A kerti ágyásba való vetéshez a legjobb időpont április közepe/április vége, a hideg téli régiókban május közepe. Egynyári és évelő Lathyrus magvak elvetése:
- Tápanyagdús mederföldet dolgozzon fel, amíg finom porhanyós nem lesz.
- Készítsen egy 4–5 cm mély barázdát (több barázdát készítsen egymástól 30 cm-re).
- A magokat 5-10 cm távolságra helyezze el a barázdába.
- Zárja le a sötét csíráztatók feletti magbarázdát, finom permetezéssel nyomja le a talajt és öntözze.
- Fontos: Védje a magágyat a csigáktól.
Növekedés az ablakpárkányon
A kókuszrostból készült duzzadó edények különösen alkalmasak az üveg alá vetésre, mert a fiatal növényeket a termesztő edénnyel együtt az ágyásba vagy vödörbe ültetheti. Február közepétől/végétől indul. Hogyan kell helyesen csinálni:
- Tegye a duzzadó edényeket egy tálba, öntsön rá vizet, és várjon néhány percet, amíg a duzzadás folyamata megtörténik.
- A beáztatott magvakat 2 cm mélyen a középső mélyedésbe nyomjuk.
- Tartsa folyamatosan enyhén nedvesen egy világos, meleg ablakpárkányon.
- A csípős palántákat 6-8 hét után bokros elágazáshoz.
Növények
Olvassa el a praktikus ültetési tippeket vásárolt vagy kézzel termesztett laposborsóhoz:
- Ültetőgödör: kétszerese a gyökérgolyó térfogatának.
- Trágyázás megkezdése: ültetőgödörenként egy marék szarvforgács.
- Ültetési távolság az ágyásban: 35 cm (tavaszi édesborsó) - 100 cm (bükköny).
- Vödör és doboz: alakítsunk ki 5-10 cm magas vízelvezetést a tartály alján edényszilánkokból, őrleményből vagy duzzasztott agyagból.
Különböző hegymászó segédeszközök alkalmasak az édesborsó megmászására. Ide tartozik a pergola, rács, kerítés, rács vagy bambuszoszlop.
A borsó gondozása
Az édes borsó gondozása egyszerű. A rendszeres kertészkedést bokros elágazódás, mesés virágbőség és extra hosszú virágzási időszak jutalmazza. A következő ápolási tippek összefoglalják az összes fontos szempontot:
Öntés
- A borsót száraz körülmények között öntözni, nyáron akár naponta kétszer.
- Használjon normál csapvizet öntözővízként.
- Futtassa a vizet közvetlenül a gyökérkorongra, hogy megelőzze a penészgombát.
Trágyázz
- Egynyári lapos borsó: nem szükséges trágyázás.
- Évelő lapos borsó az ágyásban: minden tavasszal trágyázzon komposzttal vagy szarvforgáccsal.
- Élő laposborsó vödörben/dobozban: áprilistól augusztusig adjon folyékony virágműtrágyát az öntözővízhez.
- Júliusban halmozzon fel 10-20 cm magasan komposztföldet.
Vágás
- Tisztítsa meg az elhervadt virágokat néhány naponta.
- Az első virágzás után vágja vissza harmadával vagy felére a virágzási időszak folytatásához.
- Vágja le a túl hosszú szárakat, amelyek kilógnak a mászást segítő eszközből.
- Extra tipp: az egynyári laposborsó egy részét ne tisztítsa meg és ne vágja le, hogy a hüvelyesek beérjenek az önvetésre.
Az évelő bükkönyt, édes borsót és más évelő lathyrusokat ősszel vagy késő télen radikális metszést végeznek. Ha szükséges, válassza le a szárakat a mászóeszközről, és vágja le az évelőket a talaj szintjén.
Télelés
Az évelő laposborsó minden különösebb védekezési intézkedés nélkül ágyásban telel át. A vödörben az évelő bükköny, a tavaszi bükköny és más fajok fagyveszélyesek. Az őszi metszés után helyezze a vetőgépet egy szigetelő fahasábra. Fedjük le az edényt jutával, téli gyapjúval vagy buborékfóliával. A gyökérkorongon lévő levelek és tűgallyak talajtakaró rétege védi az évelőket a nedvességtől és a hidegtől. Javasoljuk, hogy helyezze át a ház széltől védett falára.
Terjeszkedés
Az édes borsó szaporítása egyszerű. Az érett hüvelyeseket ősszel szüretelje be. Mielőtt eltávolítaná a mérgező magvakat a hüvelyből, vegyen fel kesztyűt. Tárolja a szárított magvakat hűvös és száraz helyen, amíg a következő évben meg nem nyílik a vetőablak.
Ha fél a mérgező Lathyrus magvak kezelésétől, osztással szaporíthatja az évelőket. A legjobb idő tavasszal van. Emelje ki a gyökérgolyót a földből. A borsót ásóval vagy éles késsel több szeletre vágjuk. Ültessük a metszeteket tápanyagban gazdag talajba az új helyre és öntözzük meg.
Népszerű fajták
A gyönyörű Lathyrus fajták színes tánca színes virágokkal varázsolja az ágyásokat és erkélyeket a természettel összhangban:
- White Pearl: fehér virágú évelő bükköny (Lathyrus latifolius), ideális dekoratív kerítészöldségként, akár 2 m magasra is felkúszik.
- Pink Pearl: rózsaszín virágú, széles levelű édes borsó, gyönyörű évelő kertben és vágott virágként is, 2 m-es növekedési magasságig.
- Alboroseus: jellegzetes tavaszi lapos borsó lila-lila virágokkal, festői dísznövény, 20-40 cm magas.
- Grandiflora Cupani: történelmi, egynyári édes borsó fajta sötétvörös, lilás-rózsaszín szárnyas virágokkal.
- Erkélyes édes borsó 'Laura': Prémium fajta 50 cm magas és 20 cm széles napfényes erkélyre.
GYIK
Ehető-e az édesborsó hüvelye?
Számos lapos borsóféle hüvelyesek tartalmaznak mérgező magvakat. Emiatt a hüvelyek nem alkalmasak fogyasztásra. A legrosszabb esetben a benne található méreganyagok, például a lathyrogén aminosavak vagy a vajsav krónikus, neurológiai betegséget okozhatnak. Ha a hüvelyeseket állati takarmányként használják, a tehenek, lovak és más érintett állatok a mérgezés gyötrelmes tüneteitől szenvednek.
Télálló a széleslevelű borsó?
A széles levelű édesborsót (Lathyrus latifolius) joggal nevezik évelő bükkönynek, mert a lágyszárú növény évelő és télálló. A téli védelem érdekében nem kell különösebb óvintézkedéseket tenni az ágyásban. A lapos borsó csak konténernövényként érzékeny a fagyra. A gyapjú télikabát és a szigetelő alapnak egy fatömb garantálja a sikeres telelést.
Vágni kell édesborsót?
Alapvetően hagyhatod, hogy egy édes borsó nőjön. Annak érdekében, hogy a lágyszárú növénynek sűrű, bokros ágai és dús virágai legyenek, előnyös az időnkénti metszés. Metszsük meg a palántákat, mielőtt a szár felfelé nő. Rendszeresen tisztítsa meg a fonnyadt virágokat, vagy vágja vissza az összes hajtást felére az első virágzás után. Tél végén vágja le az évelő lapos borsót a talaj szintjén.
