Egyre több hobbikertészt foglalkoztat az a kérdés, hogy honnan származnak magjaink, hogyan nemesítették őket és mit csinálnak a zöldség- és virágágyásunkban. Véleményünk szerint teljesen jogosan, mert aki egy ideig követi az idevágó vitákat, az hamar rájön, mint a GMO-mentes magvak, a régi fajták, a hibrid vetőmagok és a negatív címszavakra felkerült Monsanto cég.
Hol kaphatok GMO-mentes és bio vetőmagot?
Annak érdekében, hogy saját kertjébe GMO-mentes és bio vetőmagot szerezzen, javasoljuk, hogy olyan beszállítóktól vásároljon, mint az Arche Noah, a Bingenheimer Saatgut, a Vern, a Grünertiger, az Irina's Shop vagy a Manfred Hans. Ezek magálló, ökológiailag nemesített növényfajtákat kínálnak.
Csak egy gyors emlékeztető arra, hogy mire gondolunk, ha hibrid vetőmagfajtákról, más néven hibridekről van szó: A különböző fajtákat nagy erőfeszítéssel és a géntechnológiához közeli módszerekkel állítják elő, hogy végül a kívánt Az olyan tulajdonságokat, mint a méret és az ellenállás a beltenyésztés révén érik el, színt és formát érnek el, és több generáción keresztül megerősítik. Végül két beltenyésztett vonalat kell keresztezni egymással, hogy létrejöjjön az első ággeneráció - az F1. Mi sül ki belőle?
Hibrid versus nem magfajták
Az így termesztett növények különösen erőteljesek, egyöntetűek, de figyelemre méltóak a magas terméshozamuk és kezelhető veszteségekkel. A „hibrid hatásnak” azonban van egy döntő hátránya: a következő nemzedékben kipereg, így a saját betakarításból nyert magvak gyakorlatilag már nem használhatók, mert hiányzik a mag erőssége. Más a helyzet az újrafelhasználható magvak esetében, amelyek hagyományos módszerekkel, például rovarporzással szaporíthatók, megőrizve fajtaspecifikus tulajdonságaikat. Az ezzel termesztett fiatal növények nem csak megjelenésükben és tulajdonságaikban, de ízükben is száz százalékig hasonlítanak szülőnövényeikhez.
Hová tart a vetőmagtermelés trendje?
A XX. század eleje óta egyértelműen az iparosodás irányába. A nagyvállalatok szinte teljesen felvásárolták a kisebb növénynemesítő cégeket, így ma a vetőmagok 75 százalékát világszerte tíz multinacionális vállalat állítja elő és forgalmazza, ebből öt vegyipari (!). A nem vetőmag fajták kínálata egyre inkább csökken. Sokféle zöldség ma már csak hibridként kapható, és ez még a biozöldségekre is vonatkozik, amelyek meglehetősen drágák. A hobbikertész fajtákat már egyáltalán nem fejlesztik ki, ezért teljesen azonosak az ipari mezőgazdaságban használtakkal – csak kisebb zsákokba palackozva.
A nem vetőmagfajták használatának hivatalos megelőzése
Mint mintha mindez nem lenne elég, a társaságok kizárólagos használati jogokat szereztek, amelyek megtiltják a szaporodást, még akkor is, ha a gazdák saját betakarításukból származó vetőmagot akarnak eladni vagy cserélni. A vetőmag kereskedelmét az állam ellenőrzi, így csak az iparbarát és hivatalosan engedélyezett fajták kerülhetnek forgalomba. A géntechnológiával és a terminátortechnológiákkal az ipar elérte, hogy a növények többé ne képezzenek csírázható magvakat (sajnos az ENSZ ezt csak átmenetileg tiltotta be).
A magok közös tulajdon
Mondja Dreschflegel e. V mint Németország egyik legnagyobb biovetőmag-vállalata, és arra ösztönöz bennünket, hogy kizárólag GMO-mentes vetőmagot használjunk. Azonban még a házon belüli webáruházban kapható igen széles termékválaszték sem titkolja el, hogy a házikertjeinkben évtizedek óta sikeresen nemesített, úgynevezett „régi” fajták ma már nem engedélyezettek, így nem is. hivatalosan kell kereskedni, messze az értelmetlenségtől. Természetesen ez nem befolyásolja azt, hogy a kerttulajdonosok továbbra is jogosultak maguk dönteni a „tiltott növények” talaján való termesztéséről. Ezért a témában szeretnénk néhány ajánlással zárni a tiszta bio vetőmag GMO-mentes vásárlását:
- Noé bárkája
- Bingenheimer Seeds
- Vern
- Zöld Tigris
- Irina üzlete és
- Manfred Hans
