Az igazi zsályához hasonlóan a vadon élő réti zsálya sem mérgező. Éppen ellenkezőleg, a vadon élő növény pontosan ugyanazokat a hatóanyagokat tartalmazza, mint az összes többi zsályafajta, ezért gyógynövénynek számít. A hatás azonban lényegesen kisebb, mint a valódi zsályáé.
A réti zsálya mérgező?
A réti zsálya nem mérgező. Gyógynövényként olyan értékes összetevőket tartalmaz, mint a csersavat, keserűanyagokat, flavonoidokat, kámfort és illóolajokat, amelyek enyhítik a gyulladást vagy az izzadást. Hatása azonban enyhébb, mint az igazi zsályáé.
A réti zsálya nem tartalmaz mérgező anyagokat
A réti zsálya leveleiben és virágaiban nincsenek méreganyagok. A vadon élő növény néhány olyan hatóanyagot tartalmaz, amelyek enyhítik a gyulladást, izzadást és egyéb panaszokat.
Hozzávalók:
- csersav
- Keserű anyagok
- Flavonoidok
- Kámfor
- esszenciális olajok
- ösztrogénszerű hatóanyagok
A réti zsálya íze enyhébb, mint a közönséges zsálya. A levelek ezért salátákhoz is jól passzolnak, vagy zöldségtálak és levesek díszítésére használják.
Tipp
A réti zsálya virágzási ideje hosszú. Májustól augusztusig új virágzat képződik, jellegzetes kék-lila, esetenként fehér vagy rózsaszín virágokkal. Gyógynövényként a leveleket a virágzás teljes ideje alatt gyűjtik.