Ligetszépe mag: Miért olyan egészségesek és sokoldalúak?

Tartalomjegyzék:

Ligetszépe mag: Miért olyan egészségesek és sokoldalúak?
Ligetszépe mag: Miért olyan egészségesek és sokoldalúak?
Anonim

A ligetszépeet – különösen a magvait – évszázadok óta használják gyógyászati célokra. De a növény nemcsak gyógyszerre, hanem konyhára is alkalmas. A gyökerek, levelek, virágok és magvak ehetők, és számos kulináris módon felhasználhatók.

A ligetszépe elhalványul
A ligetszépe elhalványul

Mire jó a ligetszépe mag, és hogyan szaporítod?

A ligetszépe magjai gazdagok gamma-linolsavakban, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és támogatják az immun- és hormonrendszert. Könnyen szaporíthatóak akár közvetlen vetéssel, akár tavaszi vetéssel, vagy a növény önmagas vetésével.

Hozzávalók és alkalmazás

A ligetszépe magvak különösen gazdagok úgynevezett gamma-linolsavakban, amelyek esszenciális aminosavak, és főként az immun- és hormonrendszer működéséért felelősek. Gyulladáscsökkentő hatásuk is van, ezért a magjából nyert ligetszépe olajat gyakran használják neurodermatitisz kezelésére. Állítólag a premenstruációs szindróma ellen is segít, mivel a zsírsav támogatja a hormonrendszert. A ligetszépe olajat belsőleg és külsőleg is használják.

Készítsd el saját ligetszépe olajodat

A ligetszépe olaj készítése a magokból nem egyszerű feladat, mivel a folyamat meglehetősen bonyolult. A hatékony olajat saját kezűleg elkészíteni nem olyan egyszerű. A következő változatot viszont sokkal egyszerűbb elkészíteni a saját konyhádban:

  • egy marék frissen szedett ligetszépe virág
  • fél liter jó növényi olaj (pl. olívaolaj, napraforgóolaj vagy repceolaj)

A frissen szedett, mosatlan (csak kirázott) virágokat töltsük kilőhető, lehetőleg sötétebb üvegedénybe. Öntsük rájuk az olajat, majd zárjuk le az üveget. Hagyja a keveréket meleg, sötét helyen egy hétig, majd szűrje ki a virágokat az olajból. Ez megtehető egy finom kendő vagy egy kávészűrő segítségével. Az így kapott ligetszépe olaj körülbelül négy hétig eláll sötét és hűvös helyen.

Ligetszépe magvetés

A ligetszépe nagyon könnyen szaporítható magvakkal, amelyeket a magok érésekor összegyűjthet, és azonnal vagy tavasszal elvetheti. Még egyszerűbb azonban hagyni, hogy a ligetszépe megvesse magát. A kiszáradt szárakat azonban nem szabad előre levágni, hogy a kapszula termése beérhessen. De vigyázz: A ligetszépe magja a madarak számára is kedvelt táplálék, ezért a termést, így a magokat is meg kell védeni a sérülésektől.

Tipp

A ligetszépe magját és a ligetszépe olajat nem szabad terhesség vagy szoptatás alatt használni. Ezenkívül az epilepsziások sem szedhetik a gyógyszert, mert úgy tűnik, hogy epilepsziás rohamokat vált ki.

Ajánlott: