A görögdinnye ma már szinte egész évben megtalálható a boltokban, ami különösen igaz a könnyebben szállítható, kis gyümölcsű Sugar Baby fajtára. A finom gyümölcsöket saját kezűleg is elültetheti a kert meleg helyére.
Hogyan neveljünk görögdinnyét magokból?
Görögdinnye magokból történő termesztéséhez válassza ki a megfelelő magvakat, például a Crimson Sweet vagy a Sugar Baby, vegyen magokat a kereskedelemben kapható gyümölcsökből, vagy vásárolja meg őket szaküzletekből. Április közepétől termessze a magokat beltérben, és ültesse el májusban, amikor a hőmérséklet fagymentes.
A görögdinnyemagok kulturális és történelmi jelentősége
A görögdinnye botanikailag az úgynevezett sütőtökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozik, mivel közeli rokonságban áll a sütőtökökkel, és indáinak növekedésével viszonylag hasonlít rájuk. A növény eredete Nyugat-Afrikába vezethető vissza, ahol egy vadon élő eredeti forma, az úgynevezett Tsamma dinnye ma is létezik. Ennek azonban közel sem olyan édes a húsa, mint az általunk ismert görögdinnyenek. A dinnye világméretű elterjedésében azonban az is közrejátszott, hogy meglehetősen keserű ízük ellenére a tengerészek néhány évszázaddal ezelőtt magukkal vitték táplálékul hosszabb utakon. Ez annak köszönhető, hogy ezekben a korai görögdinnyékben rengeteg mag található, mert a magvakból tápláló ételeket lehetett készíteni, és lisztté is őrölni lehetett. A görögdinnye korán elterjedt Egyiptomban, Perzsiában és Kis-Ázsiában.
Válassza ki a termesztéshez megfelelő magokat
A vetőmagok árusítása során a szakkereskedők általában a kereskedelmi kereskedelem standard fajtáira alapozzák a görögdinnye termesztését. Ilyen a Crimson Sweet a hatalmas terméseivel és a kisebb, de kicsit édesebb ízű Sugar Baby. A magvak a kereskedelemben kapható gyümölcsökből is kivehetők, feltéve, hogy nem mag nélküli termesztett formák. A következő lépéseket kell követni:
- az összes pép eltávolítása a magokról
- a magvak szárítása maximum 40 Celsius fokos hőmérsékleten
- jól szellőző és száraz tárolás a vetésig
Csak a jól megtisztított görögdinnye magok élik túl a tárolási időszakot és a csírázási fázist anélkül, hogy megpenészednének.
Inkább a növényeket részesítsd előnyben, és gondosan ültesd őket
Április közepétől laza, tápanyagban gazdag talajban termessze a magokat az ablakpárkányon, hogy májusban, fagymentesen el tudja ültetni. Hogy ne sértsd meg az érzékeny gyökereket, célszerű két-három magot elvetni egy tavaszi cserépbe, vagy egy másik cserépbe, amely elrothadhat.
Tippek és trükkök
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a hibrid fajták általában nem alkalmasak további nemesítésre a következő generációkban.
