Gránátalmát termesztenek Törökországtól a volt szovjet köztársaságokon, például Örményországon és Grúzián át Iránig, Kínáig és Indonéziáig. De a gránátalmafák Németország melegebb vidékein is teremhetnek virágot és gyümölcsöt.
Németországban lehet gránátalmát termeszteni?
Németországban a gránátalmafákat konténerben vagy a szabadban is lehet termeszteni enyhe éghajlatú régiókban, például a szőlőtermő régiókban. A védett déli falak elősegítik a gyümölcs érését, míg az olyan robusztus fajták, mint az üzbég, a provence-i vagy a salavatski jobban átvészelik a fagyos időszakokat.
A gránátalmafa botanikai neve Punica granatum. Ez egy három-öt méter magas fa, amely nagyon megöregedhet. Európában is elterjedt a Punica granatum Nana kis termetű fajta. A törpe gránátalmafa körülbelül egy méteres cserje. Mindkét fának tavasszal narancsvörös, tölcsér alakú virágai vannak, ősszel pedig lehullatják a leveleiket.
Gránátalma konténernövényként
Ezt az egzotikus gyümölcsöt inkább Ázsia, a Földközi-tenger és India meleg éghajlatához kötik. Németország legtöbb régiójában a gránátalmát díszfaként termesztik gyönyörű virágai és levelei miatt. Fagyérzékenységük miatt elsősorban cserépben tartják, és őszi levelek lehullása után hűvös, fagymentes helyre viszik áttelelni.
A gránátalmafának sötét téli szállásra van szüksége 2°C és 7°C közötti hőmérsékleten, ahol februárig hibernált. Téli pihenés alatt nagyon keveset öntözik és nem trágyázzák. Február-május között lassan megszokhatja, hogy melegebb és világosabb helyen van a szabadban, ahol a Jégszentek után kerülhet.
Gránátalma szabadföldön
Németország enyhébb éghajlatú vidékein, ahol bort is termesztenek, elképzelhető a gránátalmafák szabadba ültetése, pl. B. épület védett déli falán. Ott az is lehetséges, hogy a fák gyümölcsöt teremjenek, és elegendő napsütést kapjanak az éréshez. A betakarítás lényegében attól függ, hogy a nyár elég meleg és száraz-e.
Az örökfagy időszakát a gránátalmafák nem viselik jól. Többek között a fagyérzékenység a fajtától függ. Vannak meglehetősen robusztus fajták, amelyek a hidegtől némi védelem mellett átvészelik a telet a szabadban:
- üzbég
- Provence
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- orosz 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
Tippek és trükkök
A gránátalmát októbertől az első fagyig szüretelik. A termések nem érnek be, ezért csak az érett gyümölcsöket szüreteljük. Ezeket a narancsvörös, repedezett héjról lehet felismerni.
