Vannak, akik kajszibarackként ismerik őket. Dél-Németországban és Ausztriában sárgabarack néven ismerik. Tudjon meg többet az értékes vitaminokról és a szervezetre gyakorolt pozitív hatásaikról itt.
Miért egészséges a sárgabarack?
A sárgabarack egészséges, mert gazdag vitaminokban (E, B1, B2, B3, B4, B5, B6), béta-karotinban, ásványi anyagokban (kálium, kalcium, magnézium, nátrium, vas, foszfor) és karotinokban, megakadályozza a daganatképződést, támogatja az immunrendszert és védi a bőrt az UV-sugaraktól.
Hozzávalók:
A különböző ásványi anyagok és tápanyagok sokrétű keveréke soha nem győz lenyűgözni. Ráadásul az egyes nemzedékek körforgása folytatódik. Ezeket az édes finomságokat már a kisgyerekek körében is népszerűek, mint egy kis energialöketet az étkezések között.
- E-vitamin
- B1, B2, B3, B4, B5, B6 vitaminok
- Béta-karotin (vitamin prekurzor)
- Kálium
- kalcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
- foszfor
Csodaanyagok: karotinok
A sárgabarack a sárgarépának köszönheti különleges helyét a gyümölcsök világában. Jelentős mennyiségben tartalmazza ezeket az anyagokat.
Minden karotin megakadályozza a daganatok kialakulását és a rák minden formájának kialakulását. Ugyanolyan intenzíven támogatják az immunrendszert, mint az E- és C-vitamin.
A sárgabarack fogyasztása nyáron is különösen ajánlott, mivel a karotin megvédi az érzékeny bőrfelületeket az UV-sugárzástól. Ezenkívül lerakódásoktól mentesen tartják az artériákat.
Egyéb szövetek
A sárgabarack jelentős mennyiségű rezet is tartalmaz. Ennek az anyagnak méregtelenítő hatása van az emberi szervezetre. A szalicilsav tisztítja a gyomor-bélrendszert, mivel elpusztítja a baktériumokat. A sárgabarackmag dimetil-glicint is tartalmaz. Ez enyhíti a fejfájást és a súlyos migrént.
Sárgabarackkonzerv:
- Az asztmás tünetek enyhítése
- A koncentrálóképesség fejlesztése
- A nyálkahártya erősítése
- hangulat javítása
- Erős haj és köröm
Tipp: asz alt sárgabarack
Aszalás után ezek a gyümölcsök nem csak finomak, de ásványianyag-tartalmuk is lenyűgöző módon megnő. A béta-karotin tartalom ötszörösére nő.
De:
100 gramm friss sárgabarack 40 kalóriát tartalmaz. Ezek a kis vitaminbombák szárított formában akár 241 kcal-t is tartalmazhatnak ugyanannyiért.
Tippek és trükkök
A kajszibarack az otthoni kertekben is csodálatosan fejlődik. Napos és védett helyen gazdagítják a nyári gyümölcskínálatot.
