A szójatermesztéshez bizonyos háttérinformációkra van szükség, mert a szója más kerti növényekkel ellentétben meglehetősen igényes. De a megfelelő tippekkel nem sok baj történhet ennek a melegkedvelő növénynek a termesztése során
Hogyan termeszthetsz sikeresen szóját?
A szóját termeszteni legjobb napos vagy részben árnyékos helyen, könnyen felmelegedő, közepesen nehéz, meszes talajjal. A vetés április közepe és május eleje között történik, a betakarítás 140-150 nap után, általában szeptember végén történik.
Hol érzi jól magát?
A hüvelyesek rendkívül hőszerető példájaként a szóját fontos meleg helyen elhelyezni. Nem birkózik meg jól a durva helyekkel és a késői fagyokkal. Ha túl korán vetik oda, gyorsan fagykárt szenved. A napos vagy félárnyékos helyek megfelelőek.
Milyen legyen a talaj?
A szója virágzásához könnyen felmelegedő aljzatra van szükség. Közepesen nehéznek kell lennie, szerkezetének pedig meg kell akadályoznia a vizesedést. Ezen túlmenően ez a növény meszes hordozón virágzik, amelynek pH-értéke enyhén savas és semleges között van. Ideális esetben a talajt némi komposzttal javítják (12,00 € az Amazonon) vetés előtt.
Melyek a jó és a rossz szomszédok?
Ne ültessen szóját borsó, hagymás édeskömény, sárgarépa, póréhagyma és hagyma közvetlen közelébe. A szója viszont jól kijön a következő növényekkel a közelében:
- Uborka
- burgonya
- káposzta
- Karalábé
- saláta
- Retek
- Spenót
- Zeller
- Paradicsom
Mikor és hogyan történik a vetés?
Meleg éghajlaton a szójababot április közepe és május eleje között vetik a szabadba. Hűvösebb vidékeken a növényt csak az Ice Saints után szabad szabadba engedni. Körülbelül 10 nap múlva megjelennek az első sziklevelek. Figyeljen a következőkre:
- 35 és 40 cm közötti sortávolság
- 8 cm-es növénytávolság
- 2 és 4 cm közötti vetésmélység
Mikor és hogyan szedik be a szóját?
A vetés után általában 140-150 napba telik, amíg a szója készen áll a betakarításra. Ez általában szeptember végén történik. A szója érettsége felismerhető például a bokrok leveleinek hullásáról vagy a hüvelyek „gyűrűzéséről”.
Betakarításkor a növényeket vagy kihúzzák a földből a gyökereikkel együtt, vagy közvetlenül a talaj felett vágják le őket. A további érlelés érdekében kötegekben függesztik fel árnyékos és száraz helyen.
Tippek és trükkök
A kertészek körében a legnépszerűbb és bevált szójafajták az 'Early Hakucho' és az 'Envyy'.
