A kerti sütőtök termesztése régóta kultusza. A kérdés csak az, hogy mire gondolsz. Finom ételnek, dekorációnak, lámpásba faragva vagy rekordtöknek? Ismerje meg a népszerű fajokat és fajtákat itt.
Milyen tökfajták és fajták léteznek, és mire alkalmasak?
A tök népszerű fajtái közé tartozik a kerti sütőtök, a pézsmatök és az óriástök. Néhány ízletes fajta a Pattison, a Butternut és a Muscade de Provence. A dísztökök közé tartozik a török turbán és a palacktök. Az erkélyen termeszthető Baby Bear, Small Wonder F1 és Unique F1. Az óriási sütőtökökhöz az Atlantic Giant és a Yellow Centner ideális, míg a Jack O'Lantern és a Pumpkin Autumn Gold F1 a tipikus halloween-tökök.
A három legjobb tökfajta kertbe és erkélybe
A nemzetségben öt faj található, amelyek közül a következő három honosodott meg kerti és erkélyi termesztésre:
- Kertitök sokrétű formával a hosszútól a keskenytől a kerek és laposig
- Pézsma tök krémszínű héjjal és aromás ízzel
- Óriás sütőtök, az óriások, akikkel világrekordot kell felállítani
Ezen fajok alapján a kertészek világszerte lenyűgöző fajták széles választékát fejlesztették ki.
Finom finomságok
A Pattison sütőtök az érzékek lakomája. A fiatal és frissen betakarított ínyencek még a finom héjjal együtt is fogyasztják. A vajas sütőtök nem rosszabb ennél. Csak néhány mag rontja a kifinomult ízélményt. A Muscade de Provence sütőtök édes, diós csemege.
A hangsúlyt adó sütőtök fajták
Mind ehető. Néhány példa dekoratív formával is rendelkezik. A török turbán kiváló példa a lapos megjelenéssel és vastag dudorokkal. Csinos dekoráció a palacktökök, melyeknek 5 mm vastag héja fába faragott.
Tökéletes jelöltek a vödörkultúrába
Ambíciózus tökkertészek nem félnek az erkélyen termeszteni a növényeket. A következő fajták állnak rendelkezésre:
- Bear Bear: 10-15 cm magas és nagyon termékeny, 6-8 gyümölccsel
- Small Wonder F1: a kis hozamú csoda 600 grammos könnyű sütőtökkel
- Egyedi F1: élénk narancssárga, jellegzetes forma, magas penésztűrő képesség
- Stripetti: csíkos klasszikus erkélyre 1-2 kilogramm gyümölccsel
Óriás sütőtök potenciállal
Hol írják, hogy a legnagyobb tökök mindig a tengerentúlról származnak? Az alábbi fajtáknál minden bizonnyal megvan az a lendület, hogy a következő rekorder a kertedbe került.
- Óriás Atlantic Óriás sütőtök narancshéjjal, finom péppel és lenyűgöző, több száz kilogrammos tömeggel
- Óriáspiros sütőtök, melynek gazdag vörös színe alatt finom pép van
- Óriás tök sárga százsúlyú, lakoma a szemnek az ágyban hatalmas, világos sárga habitussal
- Hokkaido tökfajták, a klasszikus óriástök megtestesülése sok színárnyalatban
A legjobb tökfajták, amelyek megijesztik Halloweenkor
Milyen jó móka a kertből származó tököt kísérteties lámpássá varázsolni Halloween alkalmából. Az ízletes pép biztosítja a munka közben szükséges energiát.
A klasszikus erre a célra a 'Jack O'Lantern' fajta dús sárga bőrével és ideális 5-6 kilogrammos súlyával. Ebből a szempontból a díjnyertes Pumpkin Autumn Gold F1 fajta nyak-nyak versenyben van a csúcskutyával.
Tippek és trükkök
A világ legnagyobb sütőtökje lenyűgöző, 933 kilót nyomott. A pompás példányt tenyésztették – hogyan is lehetne másként? – az USA-ban egy ambiciózus farmer. Jutalomként 10 000 eurós pénzjutalomban és nagy felvonulásban részesült a tiszteletére.
