Amikor uborkáról van szó, különbséget tesznek a kültéri és az üvegházi uborka között. Akár belülről, akár kívülről – a legtöbb frissen kerül az asztalra. Németország-szerte évente három kiló friss uborkát eszünk fejenként. Uborkaápolás – egyszerű és a gyakorlatban bevált mindenkinek, aki saját kertjében szeretne uborkát betakarítani.
Hogyan gondozod az uborkát a kertben?
Az uborka rendszeres, mérsékelt öntözést igényel, ideális esetben langyos esővízzel. Ügyeljen a tavaszi vagy őszi átültetés megfelelő időpontjára, és éles késsel vágja le a gyümölcsöket. A betegségek és kártevők megelőzése érdekében tartós szerves műtrágya használata javasolt.
Vékony, sima héj és puha magvak jellemzik az uborkát. A kifejezetten üvegházi vagy szabadföldi termesztésre nemesített modern fajták beporzás nélkül hoznak gyümölcsöt. Például:
- La Diva – keserű mentes, mag nélküli, penészálló, 10-15 centiméter
- Rimoni F1 – keserűségmentes, finom héj, praktikus útközben, mini uborka
- Chinese Slangen – vékony, klasszikus szupermarket uborka, üvegházi és kültéri használatra
- Marketmore – keserűségmentes, nagy hozamú, penészálló
A magvak mellett az uborka finomított fiatal növényei is kaphatók a kertészeti szaküzletekben.
Vizesuborkát helyesen
Az uborkát rendszeresen, de mértékkel kell öntözni. Ha nem jut elegendő folyadékhoz, keserű anyagok képződhetnek, és a gyümölcsök ehetetlenné válnak. Az uborka kimért öntözése és megfelelő öntözése a buja uborkaszüret mindene és vége:
- víz heti 2-3 alkalommal
- Az uborka jobban szereti a langyos esővizet
- A talajtakaró csökkenti az öntözővíz párolgását
Ne öntözzük a növényeket, csak a talajt, nehogy a levelek rothadjanak.
Mikor a legjobb az uborka átültetési ideje?
A legjobb idő az uborka átültetésére tavasszal, amikor a hold növekszik, és ősszel, amikor a hold fogy. Májustól átültetheti az uborkát a szabadba.
Mire kell figyelni az uborka vágásakor?
Egyszerűen tépje le, ahelyett, hogy megfelelően vágná az uborkát, károsítja a növényeket. Egy éles késes vágás serkenti az új virágképződést.
Az uborka betegségei és kártevői egy pillantással
Miért sárgulnak be az uborka levelei, miközben a levélerek zöldek maradnak egy ideig? Ezt a klorózisnak nevezett folyamatot a talajban lévő túl sok mész okozza. Az uborkanövényeknek feltétlenül szükségük van vasra és magnéziumra a leveles zöldek kialakításához. A mész azonban megköti ezeket az ásványi anyagokat a talajban, így azok már nem állnak a növények rendelkezésére. Azok a növények, amelyek nem termelnek elegendő zöld levelet, megsárgulnak. Később a levelek megbarnulnak, a növények elszáradnak. Az uborka betegségeiről és kártevőiről itt olvashat bővebben.
Tippek és trükkök
Nehéz etetőként az uborka négy egymást követő évben eltávolítja a tápanyagokat a talajból. Ezért van értelme a hosszú távú biológiai műtrágyának adni. Az uborka még komposzton vagy trágyán is jól boldogul.
