A brokkoli növények már rengeteg levéltömeget fejlesztettek ki. A virágbimbóknak azonban nyoma sincs, amelyeket összefoglaló néven rózsáknak neveznek. A betakarításra való várakozás véget nem érni látszik. Mi az oka annak, hogy a brokkolinak nem fejlődik ki a feje?
Miért nem formál fejet a brokkoli?
A brokkoliból nem lesz fej, ha a talajtápanyag-összetételekedvezőtlen. Ahhoz, hogy a brokkoli virágot képezzen, szüksége van egypH-értékre is5, 5 Néha a hiányzó fej a túl hűvös éghajlat, ill. a megfelelő brokkolifajta még csak nagyon kis virágokat alkot.
Mikor alakul ki általában a brokkoli virágja?
Általában a vetéstől a virágok vagy a virágok betakarításáig tart7-12 hét A pontos idő attól függ, hogy milyen típusú brokkolit ültettek el. A nyári fajták gyorsabban nőnek, mint az őszi és téli brokkoli. A nyári fajtákat általában júliusban lehet betakarítani, míg az őszi fajták csak szeptemberben/októberben fejtik ki fejüket. Aki ültetett téli brokkolit, annak várnia kell a következő tavaszig, és nem kompakt fejet, hanem sok kis virágot takar.
Hogyan hat a tápanyaghiány a brokkolira?
A Brassica oleracea tápanyaghiányanem képződik virágfejhezEnnek az az oka, hogy a brokkoli erősen eszik, és sok tápanyagra támaszkodik a növekedéséhez és virágzásához. Ezért a brokkoli ültetése előtt adjon komposztot a talajhoz. A következő hetekben (az ültetés utáni első négy hétben) rendszeresen trágyázni kell a növényt, például csalántrágyával, komposztfölddel vagy növényi műtrágyával.
Miért fontos a talaj pH-értéke a brokkoli számára?
A brokkolinakmeszes talajra van szüksége a megfelelő növekedéshez és virágzáshoz. A túl savas (pH 5,5 alatti) szubsztrátum megakadályozza a virágbimbók kialakulását (szívcsíp). Ennek az az oka, hogy a savas szubsztrátumból hiányzik a molibdén nevű nyomelem. Ez azon enzimek része, amelyekre a brokkolinak szüksége van a virágzáshoz. Egy ilyen probléma megoldása a meszezés vagy hínármésszel vagy kőporral való dúsítás.
A klíma miatt nem nő a feje a brokkolinak?
Az éghajlatlehetkáros hatással leheta brokkoli fejérePéldául, ha túl meleg van tavasszal, a brokkoli kihajt, és csak sok kis virágot hoz, de nagy fejet nem. Ha nyáron túl hűvös van, a virágzás megelőzhető. Ezenkívül a szárazság is olyan tényező, amely kedvezőtlenül befolyásolja a fejképzést.
Milyen tényezőkre van szüksége a brokkolinak a fej kialakításához?
A virágfej kialakításához egy brokkoli növénynek mindenekelőtt jótápanyagellátásra,meleg éghajlatraés mégnedvességa talajban. Győződjön meg arról, hogy ezek a tényezők mindegyike teljesül, és ültessen olyan brokkolifajtát, amely valójában egy fejet alkot, nem csak sok oldalhajtást kis virágokkal.
Mi a trükk, ha túl kicsi a brokkoli fej?
Ha a brokkoli virágfeje nagyon kicsi,vágd leEgyszerűen vágd le. A bimbó kettévágásához használjon éles kést, és várjon néhány hetet.új oldalhajtások képződnek, ami tele lesz rózsával, és amiket begyűjthetsz.
Tipp
Brokkoli fej nélkül – semmiféle ártalmatlanítási táska
A fej nélküli brokkoli növényt nem kell közvetlenül a komposztba dobni. Ennek a növénynek a leveleit betakaríthatja, és fogyasztásra is felhasználhatja. Még a virágoknál is táplálóbbnak tartják őket.
