Sokan ismerik a mindenhol kapható világossárga cikóriát, bár nem mindenki konyhai kedvence. Egyes amatőr kertészek maguk termesztik, de jó okkal nem hagyják virágozni. Kár érte, mert a virágai csodálatra méltók.
Hogyan virágzik a cikória?
A cikória (Cichorium intybus var. foliosum) a közönséges cikória (Cichorium intybus) termesztett formája. Mindkét faj hasonlókiskosárvirágokat, amelyekvilágos kék árnyalatuk miatt különösen feltűnőek. Az elágazó hajtások mentén sok virág helyezkedik el. Csak egy reggel virágzik.
Milyen évben virágzik a cikória?
A cikória egy kétéves lágyszárú növény, amely Németországban is termeszthető. Először csak egy rozettát alkot, amely számos zöld levélből áll. Virágzás az első évben nem várható. Csak a második évben Akár 1,5 m magas hajtások, melyeket számos virágbimbó borít.
Mikor virágzik a cikória?
Ez a növény nyáron virágzik.
- A virágzási idő kb.június
- tartszeptemberig
- jó idő esetén októberig is
- minden virág csak egy napig nyílik ki
- reggel 5 órától délelőtt 11 óráig nyitva marad
A növények nem gépek. A vadon élő és termesztett cikóriafajokat a nap más szakaszaiban is nyitott virággal látták.
Hogy néznek ki pontosan a cikóriavirágok?
A virágok a nagy Asteraceae családra jellemzőek. A cikória mellett ide tartozik még a radicchio és a gyökércikória, valamint a közönséges cikória vadon élő formája, amelyet egyszerűen cikóriaként is neveznek. A virágzásra hagyott cikória égkék virágainak további jellemzői:
- 3-5 cm átmérőjű
- legfeljebb öt van a száron (kivéve a csúcson)
- ülő vagy rövidszárú
- csakray virágokból áll
- kétsoros fejfedőd legyen
A cikória virágai méhbarátok?
Igen, a cikória virágai, valamint a közönséges cikória, más néven közönséges cikória méhbarátnak számít. Nektárt és virágport kínálnak a rovaroknak.
Ehetőek a cikóriavirágok?
A cikória virágai ehetők. Acélkék színük miatt elsősorbansaláta dekorációként használják. Ehhez az egyes nyelvleveleket le kell szedni és szétszórni.
Miért nem látsz virágzó cikóriát a kertben?
A cikória nem virágzik a kertben, mert aszüret a virágzás előtt van. Az első évben erősen megnőtt, cukorvegyületekkel dúsított gyökereket el kell távolítani az ágyásból, hogy télen a sötét pincében kihajthassák az áhított sárga bimbókat. Csak ezután kezdődik a tényleges cikória szezon. Csak a vetéshez szükséges magvak betakarítása után marad még egy évig állva, és hagyja virágozni.
Tipp
A közönséges cikóriavirág is ehető
Nem termesztesz cikóriát, vagy nem szeretnéd az összes gyökeret betakarítani az első évben? Aztán a következő nyári sétán a természetben, hátha észreveszi a vadon élő formát, a közönséges cikóriát. Virágai is ehetőek, kék ételdísznek is használható.
