Olvassa el itt a megjegyzésekkel ellátott bükkönyprofilt a növekedéssel, a virágzási idővel és a felhasználással kapcsolatos információkkal. Itt megtudhatja, hogyan kell helyesen elvetni a bükkönymagot. Sok ültetési és gondozási tipp a Lathyrus odoratus számára.

Melyek a bükköny (Lathyrus odoratus) elhelyezési és gondozási követelményei?
Az édes borsó (Lathyrus odoratus) egy egynyári kúszónövény, amelyet a kertekben pazar virágai és intenzív illata miatt értékelnek. Napos vagy részben árnyékos helyeken nő, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt, valamint rendszeres öntözést és műtrágyázást igényel.
Profil
- Tudományos név: Lathyrus odoratus
- Nemzetség: Borsó (Lathyrus)
- Család: Hüvelyesek (Fabaceae)
- Szinonimák: édes borsó, édes borsó, kerti bükköny
- Növekedési típus: egynyári kúszónövény
- Növekedési magasság: 50-250 cm
- Levél: szárnyas
- Virág: szőlőszerű
- Gyümölcs: Hüvely
- Toxikus: mérgező
- Télállóság: fagyérzékeny
- Használat: nyaraló kert, zöld kerítés, természetes kert
Növekedés
Kertészeti szempontból a bükköny az édes borsó, az édes borsó és a kerti bükköny (Lathyrus odoratus) rövidítése. E név mögött a laposborsó (Lathyrus) nemzetség egyik pazar virágzó növénye rejlik. A Lathyrus odoratus több mint 300 éve az európai kertekben a romantikus virágbőség megtestesítőjeként értékelik. Az eredeti édes borsót a 17. század végén fedezték fel Francesco Cupani atya (született 1657. január 21. – 1710. január 19.) dél-olasz kolostorkertjében. Az édes borsó a mai napig szerves részét képezi a vidéki házak és nyaralók kreatív tervezésének. A megbecsülés magas szintje elsősorban a növekedés következő tulajdonságain alapul:
- Növekedési típus: egynyári, lágyszárú kúszónövény.
- Növekedési szokás: szőrös, hegymászó, bozontos ágú szárak számos szárnyas levelekkel és intenzíven illatos pillangós virágokkal.
- Növekedési magasság: 50-250 cm.
- Gyökér: szimbiózisban a csomóbaktériumokkal a nitrogén jobb felszívódása és feldolgozása érdekében.
- Kertészeti szempontból érdekes tulajdonságok: fagyérzékeny, könnyen gondozható, méhbarát, tűri a vágást, javítja a talajt, enyhén mérgező.
Bloom
Az édes borsó ezekkel a virágokkal mutatja be virágvarázsát:
- Virágforma: Racemose virágzat 2-7 virággal.
- Egyetlen virág: Pillangóvirág (1 függőleges virágzászló, 2 oldalsó virágszárny, 2 alsó szirom összenőve csónakot alkotnak).
- Virágméret: 2-4 cm hosszú.
- Virágszínek: fehér, rózsaszín, piros, fekete-piros, lila, lila, kék vagy kéttónusú.
- Virágzási idő: júniustól szeptemberig.
- Virágökológia: hermafrodita, nektártermő.
Figyelemre méltó, 3-as nektár- és pollenértékével az édes borsó az egyik legszebb virág a méhbarát kertben.
Level
Egy édes borsó romantikus, pazar díszítőértékét a dekoratív lombozat fokozza a következő tulajdonságokkal:
- Levelforma: páros szárnyas.
- Pinnules: tojásdad-elliptikus, 2-6 cm hosszú, 1-3 cm széles.
- Különleges tulajdonság: filigrán, véginda minden szórólapon.
- Levélszín: világoszöldtől szürkés-zöldig.
- Elrendezés: szemben
Az édesborsóra jellemző módon a bükköny levelének tövében 1,5-2 cm hosszú kis szálkák nőnek.
Gyümölcs
A beporzott bükkönyvirág ősszel a következő tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsökké alakul át:
- Gyümölcsfajta: Hüvelyes 8 maggal.
- Gyümölcsforma: hosszúkás-lapított, kétkaréjos, szőrös.
- Gyümölcs mérete: 5–7 cm hosszú, 1,0–1,2 cm széles.
- Különleges tulajdonság: A bükkönymag enyhén mérgező a különböző aminosavak miatt.
Ezen a ponton egy megjegyzés a családi kerttel rendelkező hobbikertészeknek: Az alábbi gondozási útmutatóban elolvashatja, hogyan kerülheti el a bükkönymag enyhe mérgező tartalmát.
Használat
Az egynyári bükköny gyorsan magasra kúszik, bőségesen virágzik, csábító illatú, sűrű levélréteget képez és nitrogénnel dúsítja a talajt. Ezek a virágos adottságok teszik az édes borsót keresett nyári szépséggé, számos felhasználási lehetőséggel. Hagyja, hogy ezek az ötletek inspiráljanak kertjéhez és erkélyéhez:
Kert | Növény ötlet | Erkély | Növény ötlet |
---|---|---|---|
Víkendházkert | romantikus kerítészöldítés | Virágláda | buja függővirág |
Természetes kert | Bükköny körrács méhlegelőként | Közlekedési lámpa | Törpe bükköny a függőkosárban |
Zöldménykert | Törpe bükköny virágzó zöldtrágyaként | Fűzfa piramisos edény | gyönyörű, mint egy hegymászó virág |
Első udvar | illatos-virágzó falzöldség | Vödör adatvédelmi cserjével | Bükköny mint virágzó aláültetés |
Gipszkarton | Akasztható virág a fali koronához | Erkélydoboz ráccsal | Édes borsó színes adatvédelmi képernyőként |
Vágott virágként az édes borsó minden vázában a szem lakoma. Egyszerűen vágja le a legszebb szárakat virágokkal, és helyezze a vázába. Az édes borsó, mint vágott virág eltarthatósága egy-két hétre korlátozódik. Minél gyakrabban vágsz egy gyönyörű édes borsócsokrot, annál dúsabban fog virágozni a hegymászó növény.
Édesborsó ültetés
Az édes borsót könnyű ültetni. A bükkönymagot olcsón el lehet vetni akár közvetlenül az ágyásba, akár az ablakpárkányra. Tavasszal ültetésre kész édesborsót vásárolhat bármelyik jól felszerelt faiskolában. Ezek a rövid útmutatók gyakorlati tippekkel és trükkökkel elmagyarázzák, hol és hogyan kell helyesen ültetni az édesborsót:
Elhelyezkedés, talajminőség, aljzat
Ezen a helyen az egynyári bükköny bontakozik ki teljes pompájában:
- Napos vagy félárnyékos hely.
- Prémium helyszín: teljes napsütésben, széltől védett pergola, kerítés, házfal vagy erkély déli oldalán.
- Kert talaj: tápanyagban gazdag, frisstől nedvesig, jó vízelvezetésű, meszes,
- Cserepes aljzat: Virágföld keveréke tőzeg nélkül, komposzt és kókuszföld egyenlő arányban homok és algamésszel adalékanyagként.
- Kizárási kritériumok: teljes árnyék, vizes, szeles, mészszegény, savanyú talaj, 6-nál alacsonyabb pH-értékkel.
Vetés előkészítése
A meleg fürdő fokozza a bükkönymag csírázását. A hegymászó segédeszközt időben el kell készíteni, hogy a gyorsan növő, fiatal indák meg tudjanak kapaszkodni és felfelé nőjenek. Hogyan kell megfelelően felkészülni a vetésre:
- Vegyél fel kesztyűt.
- Dördesítse le a magvak kemény héját csiszolópapírral.
- Töltsön meg egy használt termoszba langyos vizet vagy kamillateát.
- Hagyja a bükkönymagot 24 órán át ázni.
- Telepítsen rácsot a kívánt helyre.
A megfelelő mászást segítő eszköz a rács (pl. fűzfa dupla rács), a pergola, a homlokzati rács vagy a kerítés (pl. saját építésű kerítés).
Vetés az ágyásban
Áprilisban megnyílik az időablak az édesborsó közvetlen vetésére a kerti ágyásban. A hobbikertészek a zord helyeken május elejéig/közepéig várnak a vetéssel. Az édes borsó magvak normál és sötét csírázók. Kesztyűs kézzel nyomjuk bele a beáztatott magvakat a finom, omlós talajba 5-10 cm távolságban. Sorba ültetéskor a rács mentén készítsünk 4 cm mély barázdát, ebbe helyezzük el a magvakat, és mindkét kezünkkel erősen nyomjuk meg a talajt, hogy biztosítsuk a jó talajzáródást. Öntözze meg a magágyat finom permetezéssel, és biztosítsa a védelmet a falánk csigák ellen.
Növekedés az ablakpárkányon
Az ablakpárkányon vagy üvegházban termesztett füvöncök jelentős növekedési előnnyel kezdik a szezont. A legjobb vetőközeg a kókuszrostból készült cserepek. Ennek megvan az az előnye, hogy a fiatal bükkönyt később a termesztőedénnyel együtt az ágyásba vagy a cserépbe lehet ültetni. A következő gyors útmutató elmagyarázza, hogyan kell helyesen csinálni:
- Tegye a rugós edényt egy vízálló tálba.
- Töltsön rá vizet, és várja meg, amíg a duzzanat néhány percig tart.
- Nyomja be a bükkönymagot 1–2 cm mélyen az edény mélyedésébe.
- Tartsa folyamatosan enyhén nedvesen egy világos ablakpárkányon.
- Csírázási idő: 10-21 nap 15°-20°C között.
- Extra tipp: A legalább 2 pár levéllel rendelkező palántákat többször metssze meg a sűrű, bokros növekedés érdekében.
A következő videóból kiderül, mikor kezdheted el az édesborsó termesztését:
Videó: James, a kertész azt ajánlja: Édesborsó vetése ősszel – ez így működik
Ültetés
Ágyásba, cserépbe, balkonládába ültetheti az előnevelt vagy ültetésre kész édesborsót. A szakértő ültetési technika célja az erős, egészséges növekedés és a buja virágzás elérése egészen őszig. A következő ültetési tippek elmagyarázzák, mi a fontos:
- Az ültetőgödör térfogata kétszer akkora, mint a gyökérgolyóé vagy a cserepé.
- Az ültetőgépben egy réteg duzzasztott agyag vagy őrlemény vízelvezetőként működik a víz eltömődése ellen.
- Tegye a fiatal bükkönyt vízbe ültetés előtt, amíg már nem jelennek meg légbuborékok.
- Ültetés előtt vegye ki a vásárlási edényt a vízzel átitatott gyökérgolyóból.
- Az ültetési mélység változatlan marad, és figyelembe veszi az 1–2 cm-es öntözési távolságot.
Az egyenletes növekedés érdekében a hegymászó segédeszközön lazán kösse fel az indákat az alsó támasztékokhoz. Előnyös, ha a növényt enyhén ferdén helyezi el, hogy támaszt nyújtson a mászásnak.
Excursus
Álomcsapat bükköny és parasztrózsa
A nyári virágos mese tökéletes, ha édes borsót és vidéki rózsát kombinálsz. A bükköny (Lathyrus odoratus) és a mályvacsont (Alcea rosea) megegyezik a hely követelményeiről, a virágzási időről és a mászási magasságról. Az extra hosszú virágzás érdekében a pazar bazsarózsa (Paeonia officinalis) csatlakozik hozzá, amely májustól júniusig mutatja pazar virágait.
Édesborsó gondozása
Az egynyári bükkönyt nagyon könnyű gondozni. A hangsúly a rendszeres víz- és tápanyagellátáson van. A metszés gondozása elősegíti a buja virágzást és megakadályozza a mérgező gyümölcsök növekedését. Egyszerű házi gyógymódokkal távol tarthatja a felbukkanó betegségeket és kártevőket. Ápolási tippek, amelyeket érdemes tudni röviden:
Öntés
- Tartsa folyamatosan nedvesen a bükkönyt az ágyásban és a cserépben.
- A mederföldet és a virágföldet öntse, amikor a felület észrevehetően száraz (ujjpróba).
- Hagyja, hogy a normál csapvíz közvetlenül a gyökértárcsára folyjon.
- Ne permetezze be a szárakat, leveleket és virágokat víztömlővel, hogy megelőzze a penészgombát.
Trágyázz
- Áprilistól szeptemberig hetente trágyázzon bükkönyt.
- Adjon folyékony virágműtrágyát az öntözővízhez a gyártó utasításai szerint.
Vágás
- A termesztés során egyszer-kétszer dobja le az édesborsót, hogy bokros ágakat hozzon létre.
- Az elhervadt virágokat néhány naponta tisztítsa meg, hogy új virágok ne képződjenek, és ne képződjenek mérgező hüvelyesek.
- Alternatív megoldásként vágja le felére vagy harmadára a kúszónövényt az első virágzás után.
- Extra tipp: a csak felnőttek számára fenntartott kertben ne takarítson ki minden elszáradt virágot a gyümölcs és a magképződés érdekében az önvetéshez és a magbetakarításhoz.
Terjeszkedés
Az édesborsó vetéssel könnyen és ígéretesen szaporítható. Ha követi a fenti vágási javaslatot, és nem tisztítja ki az összes elszáradt virágot, ősszel betakaríthatja az érett hüvelyeseket. A kétkaréjos hüvelyek gömb alakú, sötétbarna magvakat tartalmaznak. Kesztyűs kézzel távolítsa el a magokat. Az enyhén mérgező magvakat a vetés időpontjáig tartsa sötétben, szárazon és a gyermekek számára biztonságosan.
Betegségek és kártevők
A pompás bükkönynövekedés vágyat ébreszt a kórokozók és kártevők körében. Valójában az egynyári hegymászó növény hajlamos a fertőzésre, ha helyproblémák vagy gondozási hibák megtorpedózzák az egészséges növekedést. Az alábbi táblázat leírja a Lathyrus odoratus gyakori károsodási mintáit, felsorolja a tipikus okokat, és tippeket ad ezek méregmentes leküzdésére:
rosszindulatú kép | Ok | Harc | Tipp |
---|---|---|---|
Fehér, letörölhető levélbevonat a tetején | Lisztharmat | Vágja le az érintett területet, fecskendezze be a tej-víz oldatot (1:8) | használjon friss bio teljes tejet |
Tekeredett levelek, alatta apró kártevők | Tetvek | Sürgesse a bükkönyt, permetezzen szappanoldatot | használjon tiszta bio káliumszappant |
Sötét foltok a leveleken | Levélfoltosság | Vágja le a fertőzött növényi részeket, távolítsa el a lehullott leveleket | Égesd el a kivágott anyagokat, vagy dobd ki a szemétbe |
fonnyad, puha szár | Elvizesedés miatti gyökérrothadás | átültetés, áttelepítés, takarékosabb öntözés | érintett bükkönyirtás a veteményesben |
Sápadt levelek, kevés virág | Tápanyaghiány | Hetente folyékonyan trágyázd a bükkönyt | mulcsozás komposzttalajjal |
Népszerű fajták
Ezek a gyönyörű édes borsófajták a kertet és az erkélyt színes virágtengerré varázsolják:
- Cupani: történelmi eredeti édes borsó Dél-Olaszországból, sötétvörös, ibolya szárnyú virágokkal, 3 m magasra emelkedik.
- Salmon Cream: lenyűgözi a ritka lazac-barack virágszínt és a karcsú szárakat a vázavágáshoz.
- Black Baroon: történelmi édesborsó, melynek bársonyos, fekete-lila virágai bódító illatot árasztanak.
- Matchmaker Rose: kéttónusú prémium fajta fehér virágszárnyakkal és rózsaszín virágfarokkal.
- Menuet Orange: a mennyei törpe bükköny lazacpiros pillangós virágokkal büszkélkedhet cserépben és függőkosárban.
- Villa Roma Scarlet: tűzpiros édes borsó kis formátumban, akár 40 cm magas előkertbe, erkélyre és teraszra.
GYIK
Van télálló bükköny is?
A népszerű egynyári édes borsónak (Lathyrus odoratus) számos fajtársa van, amelyek évelőként fejlődnek és szívósak. Ide tartozik az évelő bükköny, más néven széleslevelű bükköny (Lathyrus latifolius), kúszóindákkal és júniustól szeptemberig tartó virágzási időszakkal. A szívós tavaszi bükköny (Lathyrus vernus) áprilistól emelkedik ki bokros, egyenes növekedésével és tavaszi üde virágaival. Természetes kerttervezéshez ajánljuk az évelő réti borsót (Lathyrus pratensis), más néven réti bükkönyt, melynek kúszó hajtásai minden évben élénksárga virágokkal csillognak.
Ehető az édesborsó hüvely?
A vad, romantikus édesborsó virágzási időszak hátulütője a mérgező gyümölcs. Minden beporzott virág egy hüvelyvé válik, amely legfeljebb nyolc gömb alakú magot tartalmaz. Ezek a magvak különféle aminosavakat tartalmaznak, amelyek megnehezítik az emberek és állatok gyomrát. Szándékos vagy nem szándékos fogyasztása nagy mennyiségben hányingert, gyomorfájdalmat, hányást és hasmenést okoz. A családi kerttel rendelkező hobbikertészek időben levágják az elszáradt virágokat, és ezzel megakadályozzák a kérdéses hüvelyesek kialakulását.
Mikor vethetsz bükkönymagot?
A bükkönymagot novembertől vetheted üvegházban, fűtött télikertben vagy ablakpárkányon. Ennek az az előnye, hogy a fiatal növények a következő szezont ígéretes növekedési előnnyel kezdik. Április elején/közepén nyílik meg az ágyásba való közvetlen vetés vagy az erkélyen cserepes vetés időablakja. Előtte hagyja a magokat egy éjszakára vízben ázni.
Melyik bükkönyvetés sikeresebb – közvetlen vetés vagy üveg alatti vetés?
A tapaszt alt édesborsó-szakértők az üveg alá vetést támogatják. A bükkönymag közvetlenül az ágyásba is vethető. Ebben az esetben azonban magas meghibásodási arányra kell számítani. A nagy magvak a madarak kedvelt falatja. A csigák boldogan eszik a lédús palántákat. Ezenkívül a szélsőséges hőmérséklet-ingadozások és a száraz napok jelentősen befolyásolhatják a külső csírázást. Ezeket a viszontagságokat elkerülheti, ha novembertől beltérben, cserépben veti el a magokat, és szobahőmérsékleten, világos helyen tartja.
Távolítsa el a bükkönypalánták hegyét. Hogyan működik?
A bükkönycsemeték elpusztításához vegye a hajtás hegyét a következő pár levél fölött a hüvelyk- és mutatóujja közé. Csípje le körmével a lágyszárú szárat. Alternatív megoldásként vágja le a hajtás hegyét éles, fertőtlenített gyógynövény- vagy virágollóval.