Ropogós friss gyümölcs, egyenesen a fáról: Ahhoz, hogy a gyümölcsfák bőven teremjenek, helyesen kell vágni őket. Erre a legalkalmasabb évszak a késő tél, amikor a fa még nyugalmi állapotban van, de már nincs messze az új növekedés. Ennek mikéntjét a következő cikkből megtudhatja, melyben a bevált Oeschberg technológiát szeretnénk részletesebben is bemutatni.
Hogyan kell megfelelően metszeni a gyümölcsfákat?
A gyümölcsfák helyes metszéséhez az Oeschberg technikát kell alkalmazni: a vegetációmentes időszakban végezzen célzott vágásokat, hogy stabil vezető ágakat és gyümölcsfát hozzon létre. Vágja le a fát kívülről befelé, és szerezzen be minél több vízszintes gyümölcságat.
Mi a fontos ebben a vágási technikában?
Ez a technológia, amelyet 1920 óta a professzionális gyümölcstermesztésben is alkalmaznak, proaktív vágáson és a gyümölcsfák növekedési törvényeinek ismeretén alapul:
- Célzott vágással Ön dönti el, hogy mely ágak alkotják később a fa keretét. Az ágaknak erősnek és versengő hajtások nélkül kell növekedniük.
- A visszavágás, hajlítás vagy törés olyan gyümölcsfát eredményez, amely vízszintesen nő, lehetőleg az alsó területen.
Mikor vágják?
A gyümölcsfákat a vegetációmentes időszakban érdemes kivágni, ami szélességi körünkön október végétől április elejéig tart. Az új kertészek által elkövetett gyakori hiba:
- A fiatal fákat egyáltalán nem vagy túl keveset szabad metszeni.
- túlzottan lerövidítjük az öreg fákat.
Különösen fiatal fáknál fontos, hogy ne vágjunk túl tétovázás nélkül, hogy stabil koronát és jó termőfát hozzon létre.
Hogyan kell felépíteni egy gyümölcsfát?
A szakértők enyhén S-alakú faszerkezetet javasolnak, legfeljebb négy vezető ággal. Ezeket úgy kell elhelyezni, hogy a későbbi betakarításhoz könnyen létrát helyezhessen közéjük. A vezető ágakból oldalágak nőnek ki, amelyeken a gyümölcsfa képződik.
Hogyan vágjunk?
A tudatlanság miatt gyakran előfordulnak helytelen rövidítések:
- Az emberek gyakran alulról kezdik a vágást a törzs közelében, és eltávolítják a befelé nőtt ágakat.
- Ennek a vágásnak esnek áldozatul a jövőbeli oldalágak is, amelyek a koronaépítés szempontjából fontosak lennének.
Az lenne a helyes, ha a fát kívülről befelé vágnánk. Az optimálisan vágott gyümölcsfák képei sablonként szolgálnak a laikusok számára. Különös figyelmet kell fordítani a fő ágak eloszlására és helyzetére, mivel ezek alkotják a fa vázát.
Hogyan szerezzünk minél több gyümölcságat?
Fontos, hogy az ág a lehető legegyenesebben nőjön. Ahhoz, hogy ez sikeres legyen, „eltörik” vagy „elhajlik”, ahogy a szakzsargonban ezt az intézkedést nevezik. Ez azt jelenti, hogy kis erővel kiegyenesítik az ágat. A fiatal ágak gond nélkül túlélik ezt, és újra növekednek.
Tipp
A fa nem a vezető ágakon terem, hanem a vízszintesen kihajló rövid hajtásokon. A gyümölcsrügyeket kerek, telt formájukról ismerheti fel, míg a levélrügyek laposak és hegyesek, és meredeken felfelé növekvő ágakon ülnek.
