Ha saját kezűleg hozzon létre egy termékeny zöldséges foltot, érdemes a kertben és az erkélyen. Az útmutató elolvasása után a kezdő ismeri a helyes eljárást. Tippek az ideális helyhez, a legjobb talajhoz, a tökéletes méretekhez és a fantáziadús ötletekhez vezetnek egy lépésről lépésre. Hogyan készítsd el megfelelően saját zöldséges foltodat.
Hogyan készíthetsz zöldségfoltot magad?
A legnaposabb hely kiválasztásával, tápanyagdús talaj felhasználásával, téglalap alakú formával és vegyes kultúrába ültetéssel saját maga is kialakíthat zöldségágyást. A talaj előkészítése ideális esetben ősszel történik, komposzt bedolgozásával, az ültetés pedig tavasszal kezdődik.
Új zöldségfolt készítése – melyik helyen?
A kert legnaposabb helye a zöldségesnek van fenntartva. Sok népszerű növény imádja a napot, mint például a paradicsom, a burgonya és a saláta. Csak félárnyékban maradt helyed? Ez nem ok a feladásra. Ízletes zöldségnövények színes sora élesen és produktívan virágzik egy részben árnyékos helyen. A spenót, a karfiol, a brokkoli és a borsó megelégszik a szerény, napi 3 órás naphozammal.
Tipp
Célszerű a kertben a gyümölcs- és zöldségfoltokat térben elkülöníteni. Több évtizedes termesztési tapasztalat bizonyítja, hogy a zöldségfélék rosszul teremnek a gyümölcsfák alatt, és rossz termést hoznak. Ennek nem mond ellent, hogy a bogyós bokrok kerítésként hasznosak, ahogy az a házikertekben hagyományosan.
Melyik talaj alkalmas? – Tippek a talajminőséggel kapcsolatban
A produktív zöldségfolt sikerének titka a megfelelő talaj. A tápanyagokban gazdag, friss és nedves, jól lecsapolt és élettel teli fontos kritérium. A 6 és 7 közötti pH-érték az ideális. A zöldségek számára tökéletes virágföld a következő három összetevőből áll:
- Felső talaj 50-70 százalék
- Kompost 20-40 százalékban
- Talajadalékok 10-20 százalékban
Ha egy új építési telken hiányzik a termőtalaj, az értékes talajt megvásárolhatja kertészeti cégektől vagy újrahasznosító központoktól. A komposzt ideális esetben saját termelésből származik. Ha új zöldségágyást kezd, olcsón vásárolhat kész komposztföldet a kertészetben. A talajadalékok szükségessége a helyi viszonyoktól függ. Lazítsa meg a nehéz talajt homokkal vagy finomszemcsés kaviccsal. A homokos talaj a lerakott lótrágya, kéreghumusz vagy szervesen előtrágyázott kókuszföld révén nyeri el a zöldségágy minőségét.
Tippek az ágy alakjához – hosszúság, szélesség, utak
A csíkok segítségével a zöldségágyások egyszerűen kijelölhetők és egyenesre fektethetők
A kezdők arra törekednek, hogy a bevált tapasztalatok alapján egy egyszerű zöldségfoltot alkossanak a kertben. A hangsúly a kényelmes hozzáférhetőségen van a könnyű ültetési és gondozási munkákhoz. Erre a célra, ha még újonc a kertészkedésben, javasoljuk a tankönyves ágyás formát. Írja le a terv alábbi általános feltételeit:
- Alak: téglalap alakú
- Hossz: maximum 500 cm
- Szélesség: 120 cm
- Zöldségtermesztés: egyenes utak párhuzamos sorokban
- Útszélesség: Főút 60-80 cm, oldalsó utak 30-40 cm
- Útvonal: az ágyra merőlegesen elhelyezett sétányok
120 centiméteres szélességével mindkét oldalról könnyedén megmunkálhatja a zöldségfoltot. A tapasztalat azt mutatja, hogy ha a hossza meghaladja az 5 métert, sok kertész nem tud ellenállni a kísértésnek, hogy túllépje a zöldségfoltot. Fiatal növények a kertész cipőtalpa alatt virágéletükkel fizetik meg a rövidítést. Az utak különböző szélességei azon a feltevésen alapulnak, hogy legalább a talicska manőverezhető a főútvonalon.
Ha egy lejtőn hozol létre zöldségfoltot, ügyelj rá, hogy az átlósan legyen a hegyhez képest, hogy az eső és az öntözővíz ne folyjon le túl gyorsan. Egy meredek lejtőn lévő kertben a gyakorlatban hasznosnak bizonyult az egyes ágyások teraszos szintként történő elhelyezése. Ezzel megkíméli Önt attól, hogy merész mászásokat kelljen megtennie a karbantartási munkák során.
Ötletek az első zöldséges folthoz
A Naschgarten minőségi zöldségfolt a legkisebb helyen is elkészíthető. Ha a kertben a hely nem teszi lehetővé az ideális méreteket, egyszerűen hozzon létre egy kis zöldségfoltot. A retek, saláta, borsó és eper is remekül mutat a miniágyásokban. A következő példák és ötletek ösztönözhetik Önt saját, személyre szabott zöldségfolt elkészítésére:
- kerek zöldségágyás: ültesd a gyepbe dekoratív szemrevalóként, kövekkel vagy puszpángfával keretezve
- modern veteményeságy: színpad divatos gabionokkal emelt ágyásként az előkertben
- Mini zöldséges folt: alkosson stílusos kádat az erkélyen és a teraszon, vagy a déli oldalon az előkert fénypontjaként
A biozöldségtapaszban olyan ötletekre van szükség, amelyek kiemelik a természetes karaktert. A fából készült palánkokból vagy fonott kerítésből készült szegély harmonikusan beágyazza a zöldséges foltot a természetes kerttervezésbe, és egyben csökkenti a költségeket. Az utak felületeként kiváló minőségű természetes kőlapok és kavicsok alkalmasak. Az utak olcsón biztosíthatók kéregtakaróval.
Gemuesegarten Beet neu anlegen
Zöldségtapasz készítése – lépésről lépésre
A talajelőkészítés legjobb időszaka az ősz. Az érett komposzt csak akkor hasznos a zöldségnövényeknek, ha a szorgalmas talajlények gondoskodnak humuszsá történő feldolgozásáról. Ez a folyamat több hónapig tart. Egy új zöldségfoltot két fázisban érdemes létrehozni. Ha szeptemberben vagy októberben szánja rá magát a veteményesre, a tökéletes talaj tavasszal kapja meg a magvakat vagy a korai fiatal növényeket. Hogyan kell helyesen eljárni lépésről lépésre:
Első fázis – talajelőkészítés ősszel
A tervezés és az előkészítés az előző évben kezdődik
- Jelölje be a területet a tervrajz szerint kifeszített kötéllel vagy mésszel (19,00 € az Amazonon)
- Vágja le a gyepet 10-15 cm mélyre
- Ásd ásóval a földet, távolítsd el a köveket és a régi gyökereket
- más megoldásként lazítsa meg a talajt egy ásóvillával 20 cm mélységig
- 15-20 liter komposztot tegyen be négyzetméterenként
- Ha szükséges, javítsa a talaj minőségét homokkal, humusszal vagy kókuszrosttal
- Simítsa meg a felületet gereblyével vagy gereblyével
A talaj előkészítése után fordítsa figyelmét az ágyás szélére. Az ősz a legalkalmasabb időszak egy kis puszpáng sövény ültetésére, amely a bukszus vagy az évelő növények alternatívája a kerítéshez.
Második fázis – tavaszi vetés és ültetés
- Áprilistól gereblyézés, gyomlálás és felolvasztott talaj simítása gereblyével
- Fa rácsok vagy euro-raklapok kihelyezése lépéssegítőként
- Ha szükséges, szereljen rácsokat és növényi karókat a zöldségágyásba
- Húzza meg a zsinórokat a vetés és ültetés megfelelő távolságának meghatározásához
- Fordítsa el az ásóvilla fogantyúját vagy vetje el a fogat, és húzza ki a magsorokat
A kiválasztott zöldségek vetési dátuma a csomagoláson található. A vetőmagsoron belüli helyes távolság is itt található. Fiatal növények vásárlásakor kérje a vonatkozó adatokat. Az elvetett zöldség magvak talajtakarásának magassága attól függ, hogy világos vagy sötét körülmények között csíráznak. A cserepes fiatal növények ökölszabálya az, hogy ki kell cserélni őket, és olyan mélyre kell ültetni őket, mint korábban. Öntözze meg az ágyat finom permettel. Végül fedje le a területet védőhálóval.
Tipp
Amikor új zöldségfoltot hoz létre a kertben, ne dobja ki a levágott gyepet. Védett kerti fülkében kis kupacba helyezve az egykori gyeptakaró néhány hónapon belül értékes komposzttá válik. Fedje le a kis dombot légáteresztő komposzt gyapjúval. Az időnkénti forgatás biztosítja a szükséges levegőellátást, hogy a nyüzsgő komposztférgek ne fogyjanak ki a gőzből.
Mi illik össze? – Tippek a vegyes kultúrához
A jó kevert kultúra csökkenti a betegségek és a kártevők fertőzésének kockázatát
A vegyes kultúra az ütőkártya a magánzöldségtelepen. Felmerül a kérdés, hogy valójában mi jár együtt? A zöldségnövényeknek is vannak szimpátiái és antipátiái. Fajuk egyes tagjaival jobban kijönnek, mint másokkal. Ezt a tényt kihasználhatja, amikor elkészíti a zöldségtapasz tervét. Az alábbi táblázat példákat ad jó és rossz környékekre:
| Zöldség | jó szomszédok | rossz szomszédok |
|---|---|---|
| Karfiol | bab, zeller, paradicsom | Krumpli, káposzta, hagyma |
| Bokorbab | Kapor, uborka, retek, saláta, paradicsom | Édeskömény, futóbab, hagyma |
| burgonya | Káposzta, torma, bab, spenót | Kínai káposzta, fokhagyma |
| saláta | Bab, eper, uborka, káposzta | Krumpli, nasturcium, petrezselyem |
| Paradicsom | Petrezselyem, hagyma, spenót, retek | Krumpli, édeskömény, paprika |
| káposzta | Borágó, kapor, saláta, zeller | Fokhagyma, hagyma, kínai kel |
| Eper | Borágó, sárgarépa, póréhagyma, karalábé, kamilla | Káposzta, burgonya, paradicsom |
| hagyma | Uborka, saláta, sárgarépa, sós | Póréhagyma, retek, metélőhagyma |
Példa verhetetlen álomcsapat a zöldséges foltban a borsó és az uborka, mert a borsó hasznos természetes szélfogó. A maják már a kukoricát, a sütőtököt és a babot társították, mert a növények tökéletesen kiegészítették egymást. A kukoricanövények a bab kúszótámaszaként szolgálnak. Ezek pedig optimalizálják a talaj nitrogéntartalmát a kukorica és a sütőtök számára. A sütőtök növények talajtakaróként szolgálnak, hogy megakadályozzák a talaj kiszáradását, és elnyomják a bosszantó gyomokat. Ismerkedjen meg a vegyes kultúra egyszerű alapelveivel, ha megfelelően szeretne zöldségfoltot készíteni.
Vadvirágok és fűszernövények vannak benne
A rovarokat szívesen látják a biozöldségfoltban, a növényvédő szereket pedig rossz szemmel nézik. A rovarbarát vadvirágok elengedhetetlen részei az ültetési tervnek. Fényes példák a columbines (Aquilegia vulgaris) és a százszorszépek (Bellis perennis), amelyek virágzó nektárbüféként működnek, és vonzzák az elfogl alt méheket, poszméheket és lepkéket. A karizott körömvirág természetes kártevőriasztó.
Egy kis zöldséges foltból mini konyhakert lesz, ha fűszernövény- és zöldségfolt kombinációt hoz létre. Vegyen be a tervbe olyan kis termetű gyógynövényfajokat, mint például a bazsalikom (Ocimum basilicum var Minimum), a kakukkfű (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) vagy a „Little Lottie” levendula (Lavandula angustifolia). Dekoratív szegélynek a petrezselymet és a metélőhagymát ajánljuk, mert szépen virágzik.
Excursus
Zöldségfolt létrehozása ásás nélkül
Az ásás megerőltető erőfeszítéssé válik, ha zöldségfoltot hoz létre a gyepen vagy a réten. Megkímélheti magát a mélyen gyökerező gyep eltávolításának és kiásásának fáradságától. Ehelyett fedje le a padlót vastag, nem nyomtatott kartonpapírral, amelyet a sarkainál fakarókkal rögzítenek. Terítsen 15 centiméter vastag komposztréteget a kartonra. A fű néhány héten belül elhal. A talajlények ne hagyják ki ezt a lehetőséget, és felfalják a maradványokat, beleértve a megpuhult kartonpapírt is, és megtelepednek a komposzt talajban. A permakultúra támogatói a talaj-előkészítésnek ezt a kíméletes formáját részesítik előnyben, amikor új zöldségfoltot hoznak létre.
Mikor van az év legjobb időszaka?
Ősszel előkészítik a talajt
Az ősz az év legjobb időszaka a talajmunkára, amikor új zöldségfoltot hoz létre. A tavaszi vetési és ültetési időszakra a talaj megtelepedett, a komposzt pedig betöltötte talajjavító szerepét. Az első zöldségmagot áprilistól lehet a földbe ültetni, feltéve, hogy a talaj felolvadt. Május közepére elmúlt a késő éjszakai fagyok veszélye, így már lehet korai fiatal növényeket ültetni.
Ha nem akarod télen parlagon hagyni a zöldséges foltot, nyáron és ősszel ültess vitamindús téli zöldségeket. A júniusban ültetett kelkáposzta nagyon egészséges zöldségekkel gazdagítja a téli menüt. Augusztusban és szeptemberben a káposzta, a spenót és a retek ültetési ideje. A gyorsan növő báránysaláta gyorsan fejlődik a meleg őszi napsütésben, és az első fagyokig aromás leveleket biztosít.
Az erkélyes kertészek májusban és júniusban készítenek mini zöldségfoltot. Ebben az évszakban a kertészeti központban zsúfolásig megtelnek a polcok, így minden ültetési tervhez rendelkezésre állnak a megfelelő fiatal növények.
Zöldségfolt készítése az erkélyen – ez így működik
Az erkélyes kertészek bármilyen szabványos virágládában vagy nagy cserépben elkészíthetnek mini zöldségfoltot. A következő utasítások lépésről lépésre elmagyarázzák, hogyan lehet egy nagy kádat kis formátumú biozöldségfolttá alakítani:
Bevásárlólista
- 1 kád alsó nyílással és 70 literes űrtartalommal
- 20-25 liter duzzasztott agyag (vagy fazekasszilánkok)
- 70 liter bio növényi talaj
- kerek darab kerti gyapjú (a talaj formájához illő)
Zöldségtapasz készítése a kádban – utasítások
- Tegye a vetőgépet napos vagy részben árnyékos helyre
- Fedje le a padlót duzzasztott agyaggal vagy agyagszilánkkal vízelvezetésként
- Vágja le a kerti gyapjút, és helyezze a vízelvezető fölé
- Töltse fel az aljzatot legfeljebb 2 cm-rel a széle alatt
- Zöldségpalántákat ültess sorokba a fajnak megfelelő távolságra
- Enyhén nyomja meg a talajt és öntözze meg
Ha kezdőként ülteted az erkélyre a zöldséges foltot, akkor a könnyen kezelhető fajokra koncentrálj, amelyek jóindulatúan megbocsátanak egy-két hibát. Jegyezze meg az ültetési terv kezdő felállását: retek, saláta, sárgarépa, mini uborka, koktélparadicsom, cukorborsó és eper. Az erkélykorlát vagy a falrács mászási segédeszközként szolgál.
Az erkélyen is kialakíthatsz veteményeskertet
A zöldségfoltban az egészséges minőség legnagyobb ellensége a kapkodás a növényvédő szerek és műtrágyák formájában.
Gyakran Ismételt Kérdések
Szeretnénk olcsón készíteni egy zöldségfoltot kezdőknek. Vannak olyan zöldségek, amelyek garantáltan sikeresek és kevésbe kerülnek?
Az első zöldséges folt költségcsapdává válik, ha a növények nem nőnek és nem pusztulnak el. Vezessen be ültetési tervébe az alacsony karbantartást igénylő, életerős fajokat, ha olyan zöldséges foltot hoz létre, amely kezdők számára olcsó. Ezek közé tartozik: retek, saláta, cukkini, cékla, fokhagyma, sárgarépa és a legtöbb fűszernövény. A magvakba vagy fiatal növényekbe való befektetés aligha változtat. A gondozás a szárazon való öntözésre és a komposztos trágyázásra korlátozódik.
Mire kell figyelnünk, ha óvodában zöldségfoltot készítünk?
Gyorsan növő, könnyen kezelhető, rövid érési idővel rendelkező növények állnak a középpontban, amikor gyermekekkel együtt készítesz zöldségfoltot. Ideális esetben a kiskertészek maguk is szüretelhetik a termést, és azonnal megehetik a gyümölcsöt. Kifejezetten ajánlott a retek, sárgarépa, uborka és cukorborsó. Tippünk: Különleges motivációként jelentkezz óvodásként az Edeka Alapítvány „Zöldségfoltok gyerekeknek” projektjében való részvételre. Az alapítvány 2008 óta támogatja az óvodás korú gyermekek saját művelésű magaságyásban történő zöldségtermesztését.
Zöldségfolt készítése permakultúra segítségével. Hogyan működik?
A tökéletes permakultúra célja a megszakítás nélküli vetésforgó. A természeti erőforrások és eszközök felhasználásával az évelő zöldségnövényeket a növekedés, a betakarítás és a szaporodás állandó ciklusához társítják. A fő pillérek a vegyes kultúrájú telepítési terv és a növényvédő szerek teljes elkerülése. Vannak sekély és mély gyökerek, nehéz és gyenge etetők kombinációja, beleértve a tipikus őszi és téli zöldségeket. Röviden: a biozöldségtapaszra vonatkozó összes szabály a permakultúrára is vonatkozik.
Tipp
A magaságyásban történő zöldségtermesztés hátbarát kertészkedést ígér asztalmagasságban. Az Obi online konfigurátora kiváló támogatást nyújt a tervezéshez és a megvalósításhoz. Az érthető utasítások elmagyarázzák, hogyan kell saját kezűleg emelt ágyást építeni, helyesen kitölteni és szakszerűen telepíteni. Különleges előny: Mindig áttekintése van a felmerülő költségekről.
