Nem az igazi borsot használják a bonsai termesztésére - mivel inkább cserjés kúszónövény, ezért bonsainak nem alkalmas - hanem a kínai paprikafa. Alternatív megoldásként a brazil és a perui paprikafákat is bonsaiként nevelheti, bár ennek a két fajnak lényegesen több hőre van szüksége, mint Kínából származó névrokonuknak.
Hogyan gondozzuk a paprikafa bonsait?
A paprikafa bonsait általában Zanthoxylum piperitumból (kínai paprikafa) termesztik. Meleg, részben árnyékos helyet, magas páratartalmat és rendszeres öntözést igényel. A vegetációs időszakban szerves folyékony műtrágyával trágyázzunk. Vágja és drótozza rendszeresen és télen fagymentesen.
Botanikai jellemzők
A kínai paprikafa, botanikailag Zanthoxylum piperitum, más néven szecsuáni vagy ánizspaprika. A növény Dél-Kínában őshonos, ami azt jelenti, hogy egyben trópusi növény is, és legjobb üvegházban vagy télikertben tartani. A névbeli hasonlóság ellenére a paprikafa nem rokon az igazi paprika (Piper nigrum), hanem a rue családhoz tartozik, ezért botanikailag sokkal közelebb áll a citrusfélékhez. Gyümölcseit, virágait és leveleit a japán és a kínai konyha egyaránt felhasználja. Cserjeszerű növény, ha metszetlenül hagyjuk, akár két méter magasra is megnőhet. A Zanthoxylum piperitum erős töviseket is fejleszt.
Helyszín
A kínai paprikafa a trópusokról származik, ezért meleg és részben árnyékos helyet igényel. A növény általában nem szereti a teljes napsütést. A növényt zárt térben vagy üvegházban kell tartani, de nyáron a szabadban is termeszthető. A hőmérséklet nem lehet 5 °C-nál alacsonyabb.
Trágyázás és öntözés
Trópusi növényként a kínai paprika nagyon magas vízigényű. A páratartalom rövid időre történő növeléséhez permetezze be a növényt öntözőkannával. Öntözésre csap- és esővíz is használható. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie, de nem csöpög. A trágyázás a vegetációs időszakban történik szerves folyékony műtrágyával (13,00 € az Amazonon). A műtrágyázás csak télen vagy közvetlenül az átültetés után nem szükséges.
Vágás és huzalozás
Természetesen a bonsai fa természeténél fogva nem marad kicsi, ezért érdemes rendszeresen metszeni. A kínai paprikafánál május és szeptember között négyhetente végeznek ilyen formázást. De nemcsak a hajtásokat, ágakat és gallyakat kell visszavágni, hanem a gyökereket is. A gyökérmetszést kétévente végezzük átültetéskor. A fa huzalozással kapja meg a kívánt formát, melynek során az ágakat, gallyakat becsavart alumíniumhuzal segítségével a kívánt irányba viszik.
Télelés
Mivel a kínai paprika fa természetesen nem bírja a fagyot, mindenképpen át kell telelnie a lakásban vagy az üvegházban. Lehetőség van áttelelni hidegházi körülmények között 12 °C körüli hőmérsékleten, vagy fűtött nappaliban maradni. Fontos azonban megjegyezni, hogy minél melegebb a fa, annál több fényre van szüksége. A melegen áttelelt paprikafa bonsait ezért növényi lámpával kell besugározni.
Tippek és trükkök
A kínai paprikafáját saját maga is nevelheti magról, és a kezdetektől fogva ennek megfelelően nevelheti. Speciális bonsai magok vásárlása azonban nem szükséges.