A karalábé a káposztafélék családjának tagja. A legtöbb káposztafaj nehéz tápláló. A karalábé viszont nem támaszt ilyen magas követelményeket a talajviszonyokkal szemben. Ha késő ősszel keményen átdolgozza a humuszos és friss trágya zöldséges foltot, és télen hagyja, legalább a karalábé „kezdeti populációja” jól ellátott lesz tápanyagokkal.
Hogyan termeszthetsz sikeresen karalábét?
A karalábé termesztése során ügyeljen a nagy ültetési távolságokra, a rendszeres öntözésre, a vetésforgóra és a vegyes kultúrára. Az optimális távolság 20-50 cm, és ügyeljen a megfelelő szomszédos növényekre, például burgonyára, paradicsomra vagy salátára.
Bőséges ültetési távolság vastag gumókhoz
Mielőtt elkezdené az ültetést, a gereblyével készítsen egy hornyot az ágyásban. A jelölés megkönnyíti az egyenletes elhelyezést. A korai fajták kisebb helyigényűek, mint a későbbiek: a korai fajtáknál elegendő a 20-30 cm-es tőtávolság, és a sortávolság is kb. Az év későbbi szakaszában körülbelül 50 cm-t kell hagynia karalábénövényenként – a karalábénak gyakran dús lombozata van. Ha a növényeket túl közel ülteti egymáshoz, a gumók nem fejlődnek optimálisan a fényhiány miatt, és csak kisebb, hengeres terméseket szüretelünk.
Öntözés és műtrágyázás
Annak ellenére, hogy a karalábé az egyik könnyen kezelhető káposztafajta, figyelmet igényel. Ha vonzó, sima gumókat szeretne betakarítani, elengedhetetlen a növények rendszeres öntözése. Ha a talaj nedvességtartalma ingadozik, fennáll annak a veszélye, hogy a karalábé szétreped vagy fásodik.
Ha ősszel jól előkészítette a talajt, a korai karalábénak nincs szüksége további műtrágyára. Ha azonban egész évben akar karalábét betakarítani, akkor takarékosan, de folyamatosan trágyázzon csalántrágyával (13,00 € az Amazonon) vagy a kürtiriszttel. Figyelem: Ha túl sok műtrágyát használ, a karalábé nitrátokat halmoz fel.
A vetésforgó figyelése
A káposzta keresztes virágú zöldség, és erősen táplálkozik. Azon a helyen, ahol káposztafajtákat - beleértve a karalábét is - termesztette, legalább 3-4 évig nem szabad káposztafajtákat termeszteni. Ellenkező esetben a növények elpusztulnak, és a betakarítás kicsi lesz. Emellett nő a kártevőfertőzés és a betegségek kockázata.
Tenyésztés vegyes kultúrában
Az együttérzés vagy az elutasítás nem korlátozódik az emberekre. Még a növényvilágban is vannak olyan növények, amelyek támogatják egymást, és vannak olyanok, amelyeket nem szabad összehozni. Például a karalábé otthon érzi magát a burgonya és a paradicsom, a mángold, a saláta, az uborka és a körömvirág mellett. Más keresztesvirágú zöldségekkel való szomszédság azonban nem ajánlott. Ide tartoznak többek között: Arany lakk, lev ágyak és kék párnák.
Tippek és trükkök
A növények ágyásba ültetésekor ügyeljen arra, hogy ne ültesse túl mélyre. Ellenkező esetben a gumó elrohad, amikor hozzáér a talajhoz.
