Ahhoz, hogy a gyógynövények teljes aromájukat kifejlesszék és egészségesen növekedjenek, megfelelő gondozásra van szükségük.
Hogyan gondozzam megfelelően a gyógynövénykertemet?
A gyógynövényeskert optimális gondozásához napos helyre kell helyezni a gyógynövényeket, takarékosan öntözni, tavasszal komposztot vagy szerves trágyát használni, a meztelen csigák ellen intézkedni, az áttelelésre ügyelni, a betakarítást és a növényt levágni. rendszeresen gyógynövényeket.
Melyik helyet kedvelik a gyógynövények?
A gyógynövények túlnyomó többsége a napos helyeket részesíti előnyben. Csak akkor fejtik ki teljes aromájukat, ha sok fény és közvetlen napfény éri őket. Valamennyi mediterrán faj különösen igényes e tekintetben, mivel napéhségüket gyakran ezüstszürke leveleikről lehet felismerni.
Hogyan kell helyesen öntözni a gyógynövényeket?
A mi szélességi köreinken az elültetett gyógynövények természetes csapadéka általában teljesen elegendő a vízellátáshoz – ez azonban túl sok lehet a mediterrán gyógynövényeknek. Alapvetően csak hosszú száraz időszakokban kell öntözni. A nedvességet kedvelő fajok esetében azonban a talaj soha nem száradhat ki teljesen.
Műtrágyázni kell a gyógynövényeket?
Minden fűszernövény örül egy marék komposztnak tavasszal (egy-két centiméter magasan az ágyásba kenjük). Az egynyári fajoknak és az igényesebb évelőknek adjunk valamivel nagyobb adagot, és nyár elején ismét trágyázzuk meg. A szerves trágyák, például a szarvforgács (32,00 € az Amazonon) és az algakészítmények is nagyon alkalmasak.
Mit tegyünk a kerti csigák ellen?
A csiga igazi kártevő a füvészkertben. Ezt a legjobban az alapos megelőzéssel lehet kordában tartani: heves esőzések után hamar gereblyézzük fel a talaj felszínét, hogy a talaj gyorsabban kiszáradjon, és így az állatok számára nem lesz vonzó. Helyezzen kis deszkákat vagy lapos köveket az ágyásokba, amelyek alá a csigák szeretnek behúzódni. Ott könnyedén gyűjtheted őket nagy mennyiségben a reggeli és esti órákban.
Hogyan szaporíthatók jól a gyógynövények?
Minden egy-két éves faj számára a vetés az egyetlen lehetséges szaporítási mód, az évelő (azaz évelő) gyógynövények viszont vegetatívan is szaporíthatók, például osztással, dugványokkal vagy ültetőgépek.
A fűszernövények megfelelő áttelelése
A legtöbb gyógynövény télen kint maradhat, és csak nagyon zord helyeken igényel enyhe téli védelmet.
A fűszernövények helyes vágása és betakarítása
A gyógynövények legjobb ápolása és fiatalítása a hajtások és hajtáscsúcsok rendszeres betakarítása, növényfajtától függően. A fás szárú részcserjékben a hajtások levágása serkenti az elágazódást, és ezáltal elősegíti a szép, bokros növekedést. Ezért érdemes mindig erőteljesen metszeni a gyógynövényeket, még tavasszal is, az új növekedés előtt. Azokat a lágyszárú fajokat, amelyek hajtásai télen amúgy is elpusztulnak (például oregánó vagy borsmenta), viszont ősszel vagy tavasszal a talajhoz közel kell levágni.
Tipp
A fűszernövényeket a legjobb késő reggel betakarítani, és a levágott szálakat levegős kosarakba gyűjteni. A déli melegben az illóolajok elpárolognak, és az aroma elveszik.
