A díszpaprika, mint dísznövény, különösen ősszel kedvelt szobadísz lett. A kérdés: Lehet-e enni díszpaprikát? A válasz egyszerű: igen, ha tudja, honnan származik a növény, és hogy a vásárlás előtt permetezték-e. A díszpaprika biztosan nem mérgező.
Ehet díszpaprikát?
A díszpaprika ehető, de az íze gyakran nyájas vagy fűszeres. Fogyasztása biztonságos és káros anyagoktól mentes, ha magát a növényt magról nevelték és vegyszerek nélkül nevelték. Ellenkező esetben jobb lemondani az élvezetről.
A díszpaprika ehető
A díszpaprika alapvetően ehető, akárcsak fajtájuk nagy képviselői. A díszpaprikát azonban elsősorban a megjelenés miatt tenyésztik. A gyümölcs íze csak kisebb szerepet játszik.
A díszpaprika piros és sárga termésének elfogyasztása gyakran csalódást okoz. Íze általában nagyon nyájas, és nem hasonlítható az igazi édes paprikáéhoz. Egyes gyümölcsök igazi meglepetést okoznak, mert nagyon fűszeresek.
A vásárolt növények gyakran erősen szennyezettek káros anyagokkal, ezért egészségügyi okokból ne fogyasszuk a gyümölcsöket.
Honnan származik a díszpaprika?
Ha díszpaprikát szeretnél enni, ismerd meg, hogyan nevelték fel a növényt. Ha piacról vagy kerti boltból származik, jobb, ha nem élvezed. A megvásárolt növényeket szinte mindig permetezzük, ezért túlságosan erősen szennyezett szennyező anyagokkal.
Ha magad termesztetted magról, és teljesen elkerülted a vegyszerek használatát a termesztés során, nyugodtan edd meg a gyümölcsöt, vagy használd fel a konyhában.
Növelj saját díszpaprikát magokból
Tél elején a díszpaprikát elhasználják és komposztba teszik. Előzetesen szétválaszthatja a gyümölcsöket, és kiengedheti a magokat. Hagyja száradni, amíg tavasszal el nem vetheti őket. Akkor jövőre már gondozhatod a saját magad által termesztett növényeket.
A díszpaprika magjai csak akkor csíráznak, ha a hőmérséklet folyamatosan 20 fok felett van. A palántákkal ellátott cserepeket védeni kell a huzattól, és lehetőség szerint mindig ugyanazon a helyen.
A vetés februárban kezdődik, különben túl rövid a tenyészidőszak. A gyümölcsök ekkor már nem érnek be időben télre.
Tipp
A díszpaprikának nagyon világos és meleg helyre van szüksége. Ha túl sötét van és 16 fok alatti a hőmérséklet, alig képződik virág és később gyümölcs.
