Alapvetően az évelő petrezselyem fajtától függetlenül szívós, és megbírkózik fagyvédelem nélkül is. Ha nagyon kedvezőtlen helyen van, érdemes lehet könnyű téli védőréteget teríteni az ágyra.
Kell védeni a petrezselymet télen?
A petrezselyem szívós, és általában nem igényel fagyvédelmet. Nagyon hideg helyeken enyhe téli védelem javasolt szalmával, kefével vagy levelekkel. A kétéves petrezselyemnövényeket virágzás után el kell távolítani, és évente újra kell ültetni.
A petrezselyem robusztus
A petrezselyem, legyen az sima, göndör vagy mohafodros, az egyik robusztus fűszernövény, amely jól bírja a fagypontot. A téli hónapokban is kevés gondozást igényelnek. Nagyon hideg helyen a könnyű téli védelem nem árt. A megfelelő anyagok:
- Szalma
- brushwood
- Levelek
Fontos, hogy a téli védelem vízáteresztő legyen, nehogy télen kiszáradjanak a növények.
Petrezselymet tépj fel virágzás után
, ami azt jelenti, hogy az első évben csak leveleket hoz, de nem virágzik. A virágzás csak a második év nyarán kezdődik.
Ezután a növény már nem használható, mert a mérgező apiol felhalmozódik a levelekben és főleg a magvakban.
Nem kell egy kétéves petrezselyem növényt télen átvinni, mert a következő évben úgysem tudod betakarítani. Virágzás vagy magtermelés után húzza fel a növényeket, és a következő évben ültessen új sort egy másik helyre.
A gyökérpetrezselyem nem telelt át
A télállóság a gyökérpetrezselyemnél nem játszik szerepet. Az egynyári aromás növények egyike. A gyökereket ősszel vagy télen ásják ki.
Minden évben petrezselyemgyökeret kell vetni.
Tippek és trükkök
A petrezselymet cserépben áttelelni nem olyan egyszerű. Hűvös helyre van szüksége, ahol elegendő fényt kap. Rendszeresen, de takarékosan kell öntözni. Nagy problémát jelentenek a levéltetvek, amelyek rossz termőhelyi körülmények között támadják meg a növényeket.