A szegfűszeg gyökerét (Geum) a német természeti tájakon a közönséges szegfűgyökér (Geum urbanum) és a patakszegfűgyökér (Geum rivale) vadon élő előfordulásai képviselik. Ha a szegfűgyökér megtelepszik a kertben, akkor az önvetés révén biztosan széles körben elterjedhet.
Hogyan gondozod a szegfűszeg gyökerét a kertben?
A szegfűgyökér gondozása részlegesen árnyékolt fekvést, rendszeres öntözést, laza, humuszban gazdag, mészszegény ültetési aljzatot és 4-5 évente osztásos fiatalítást foglal magában. A növény strapabíró, konyhában vagy gyógyszerként is használható.
A legjobb hely a szegfűgyökér számára
A részlegesen árnyékolt kerthelyiségek ideálisak a szegfűgyökér ültetésére, ahol a növények elegendő napfényt és meleget kapnak, ugyanakkor nem száradnak ki olyan könnyen. A szintén nagyon virágzó szószedethez hasonlóan a szegfűgyökér sem tűri a túlzott vizesedést, de rendszeres öntözéssel a szegfűgyökér gyökereinek teljes kiszáradása mindig megelőzhető.
Egy szívós évelő, a mészben szegény talajokat kedveli
Ahogyan a jégnövények legtöbb fajtája szívós itthon, a szegfű gyökerét még hűvös helyen is csak néha károsítja a tiszta fagy. A lehető leglazább és humuszban gazdag növényi szubsztrátumot kevés tőzeggel (Amazonon 8,00 €) takarhatjuk be, hogy megóvjuk a szegfű gyökerét a kiszáradástól, ugyanakkor biztosítsuk a meglehetősen savanyú és mészszegény hatást. környezet.
Fiatalítsa rendszeresen a szegfűszeg gyökerét
Körülbelül 4-5 év ugyanazon a helyen tartás után a szegfűgyökeret szükség esetén kissé meg kell fiatalítani, hogy a következő szempontokat érje el felosztással:
- a növények egyszerű szaporítása
- vitalitásának és virágbőségének biztosítása
- talajlazítás és talajjavítás
Tasszal vagy ősszel alaposan ássuk ki a növényt, és távolítsuk el az összes fás részét. Ezután csak a növény lágyabb részeit ültessük át. Ha a szegfűszeg gyökerét a régi helyére ülteti vissza, érdemes megragadnia az alkalmat, hogy alaposan lazítsa meg a talajt, és tegyen be egy kis fűszerezett komposztot és egy adag tőzegföldet (enyhén savas környezethez) tartós műtrágyaként.
A szegfűszeg gyökér, mint gyógyír és fűszer
A szegfűszeggyökér elnevezés valószínűleg onnan ered, hogy ennek a növénynek a gyökerei illatukkal és ízükkel nagyon közel állnak a szegfűszeghez. Más, finoman virágzó évelő növényekkel ellentétben, mint például a Salamon's Seal, amelynek mérgezési lehetősége nem lebecsülendő, a szegfűszeg gyökerét hagyományosan természetes gyógymódként és konyhai gyógynövényként termesztik. A közönséges szegfűgyökér általában júniustól augusztusig virágzik, és korábban cserzőanyagként, valamint sör és bor ízesítésére használták.
Tipp
A szegfűgyökérnek számos különböző alfaja létezik, különböző magassággal és virágszínnel. A különböző szegfűfajtákból származó kis növénycsoportok keverékei különösen vonzóak az évelőágyban.
