Mint minden ernyős növényt, a petrezselymet is magvak szaporítják. Magokat úgy kapunk, hogy virágzás után leszedjük a növényből, vagy egyszerűen vásárolhatunk egy zacskó kész magot. Ez vonatkozik a petrezselyemgyökerekre is, amelyeket szintén magról nevelnek.
Hogyan szaporítsuk a petrezselymet?
A petrezselyem szaporításához a második évben magvakkal szaporítják. A magokat virágzás után lehet betakarítani vagy megvásárolni. Száradás után a magvakat papírzacskóban lehet tárolni, és gyermekektől és háziállatoktól távol kell tartani, mivel mérgezőek.
Petrezselyem szaporítása magvakkal
A petrezselyem júniusban és júliusban virágzik a második évében. A virágzatot rovarok megtermékenyítik, éretten szedhetők.
A magvak érettségét arról lehet felismerni, hogy a magok nagyon elsötétednek és szinte leválik a virágról.
A magvak betakarítása után húzza fel az anyanövényt és komposztálja. A virágzás után már ne használjon petrezselyemlevelet a konyhában, mert túl sok apiolt tartalmaz.
Magvak szárítása
Az összegyűjtött petrezselyemmagot szellős helyen hagyjuk néhány napig száradni a szaporításhoz.
Ezután helyezze a magokat egy papírzacskóba, vagy ami még jobb, egy pergamenpapírból készült zacskóba. Tárolja a táskát száraz, nem túl meleg helyen.
A petrezselyemmag akár három évig is eláll.
Vigyázat: a petrezselyem magja mérgező
Miután betakarította a magokat a petrezselyemnövényeiről, gondosan őrizze meg őket. Semmilyen körülmények között ne kerüljön gyermekek vagy háziállatok kezébe.
A mag nagy koncentrációban tartalmaz mérgező apiolt, egy illóolajat, amely nagyon súlyos kellemetlenséget okoz az emésztőszervek és a méh összehúzódása miatt.
Petrezselyem vetés
Petrezselymet többféleképpen is vethetsz:
- Februártól az ablakpárkányon
- A szabadban márciustól
- Augusztustól a szabadban
Ha az erkélyen vagy az ablakpárkányon szeretné ápolni a petrezselymet, válassza a mielőbbi vetést, kedvező körülmények között.
A petrezselymet augusztusig jobb nem vetni kültéri használatra. Akkor később kevesebb problémád lesz a kártevőkkel és betegségekkel.
Tippek és trükkök
A kevés idejükkel rendelkezőknek a kerti kiskereskedők kész petrezselyemmag cserepeket kínálnak. Itt a magokat már megfelelő távolságra, megfelelő virágföldbe vetettük el. Csak öntöznie kell az utasításoknak megfelelően, és türelmesnek kell lennie. Néhány héten belül megjelennek az első tippek, és hamarosan friss petrezselymet szüretelhet az ablakpárkányról vagy az erkélyről.