A fajtaválasztásnál ne csak a gyümölcs tulajdonságaira, megjelenésére, ízére, alakjára, méretére és érési idejére hagyatkozzon. Inkább a termőhely adottságai, valamint a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás határozza meg a választást.
Melyik cseresznyefa fajták ajánlottak?
– Werder üvegcseresznye.
A cseresznye (prunus avium) és a meggy (prunus cerasus) egyaránt a rózsafélék családjába tartozó Prunus nemzetségbe tartozik. A cseresznye fajtái a porcos cseresznye és a szívcseresznye. A meggy cserje meggy és fa meggy formájában kapható. A cseresznye héja sima, fényes, húsa kemény, gyakran világos színű. A meggy gyümölcse puha és lédús, sötétvörös húsú.
A cseresznyefák csak akkor hoznak bőséges gyümölcsöt, ha lehetőség szerint sok virágot trágyáznak meg. Az öntermékeny fajták csak akkor teremnek, ha ugyanazon faj idegen fajtájával termékenyítik meg. Még az önbeporzó fajtáknál is pozitív hatással van a termésre egy megfelelő beporzófajta a környéken.
Cseresznyefajták
A porcos cseresznye egyik legrégebbi fajtája a nagy fekete porcos cseresznye, amely Franciaországból származik és ma elterjedt. Népszerűségét gyümölcsei édességének és rendszeresen magas terméshozamának köszönheti. Ez azonban egy gyorsan növekvő cseresznyefa, amely megfelelő beporzó fajtát igényel. Közepesen késői és késői fajta.
A nagyon korai fajta, amelyet nagyrészt megkíméltek a cseresznyelégyfertőzéstől, a Kassins Frühe Herzkirsche – egy egészséges, robusztus cseresznyefajta, amely a Werdertől származik. Trágyázópartnerre is szüksége van, közepestől erősig nő, és folyamatosan jó termést ad. További jól ismert cseresznyefajták:
- Büttner vörös porcos cseresznye (nagy gyümölcsű, élénksárga héjú fajta, 1795-ből származik),
- Burlat (korai érésű, nagyon magas hozamú fajta, ezért gyakran használják kereskedelmi termesztésben),
- Hedelfinger óriáscseresznye (alkalmazható fajta meleg és hideg helyekhez),
- Lapins (kompakt növekedésű, öntermékeny fajta kiskertekhez).
Meggyfajták
A legismertebb, legszélesebb körben termesztett, nagyon régi meggyfajta a morello cseresznye, nem utolsósorban azért, mert nagyon kevés odafigyeléssel magas termést ad. Gyümölcséből lekvárokat, tortafeltéteket készítenek. Jellegzetes savanyú íze van és nagyon lédús.
A morello cseresznye, amely még a nem kifejezetten meleg helyeken is virágzik, gyenge növekedésű fa vagy cserje kis házikertekbe. A legtöbb fanyar cseresznyefajtához hasonlóan önbeporzó, és más, egy időben virágzó cseresznyefajták beporzására is alkalmas. A Köröser Weichsel fajta – erős növekedésű fa – alacsony helyigényéről is ismert. További meggyfajták:
- Ludwigs Frühe (alkalmazkodó fajta, édes-savanyú)
- Fanal (nagy termései vannak, könnyű és nehéz talajokon is nő)
- Morelle fire (enyhén savanyú, aromás, késői fajta)
- Werdersche üvegcseresznye (könnyű, enyhén savanykás húsú, korai fajta, igénytelen)
Tippek és trükkök
Ha nincs helyed több cseresznyefának, akkor egy „családfát” is kipróbálhatsz. Ezeket online kínálják (17,00 € az Amazonnál), és három különböző fajta cseresznyét tartalmaznak egy fán.
