Sok őszibarackfajta, különösen a sárga húsú, hajlamos a fürtbetegségre, amely veszélyezteti a fát és a termést. A fertőzés veszélye azonban csökkenthető, ha érzéketlen fajtákat telepítünk. Az édes francia, Peach Benedicte is ezek közé tartozik.
Mi jellemzi az őszibarack Benedicte-t?
A Peaach Benedicte egy robusztus, levélfodrosodásnak ellenálló fajta, nagy, édes, fehér húsú gyümölcsökkel. Eredetileg Franciaországból származik, későn (augusztus végétől szeptember közepéig) érik, akár négy méter magasra is megnő, öntermékeny. Friss fogyasztásra és tartósításra is alkalmas.
Benedek nagy, édes gyümölcsöket terem
Peach Benedicte eredetileg Franciaországból, pontosabban a Bouches-du-Rhône régióból származik. A megye Franciaország délkeleti részén található, Marseille és Arles városai közelében. A Benedicte nagyon nagy, fehér húsú gyümölcsöket fejleszt, jellegzetes vörös őszibarack héjjal. A pép könnyen eltávolítható a kőből. Ez a fajta a későn érő fajták közé tartozik, az őszibarack augusztus vége és szeptember közepe között fogyasztható.
Növekvő és robusztus
Benedicte meglehetősen gyorsan növekszik, és akár négy méter magas is lehet, a korona viszonylag kiterjedt fejlődéssel. Ezért ültetéskor ügyeljen a megfelelő távolságra a többi ültetvénytől, épülettől és a szomszédos ingatlanoktól. Ez a fajta robusztusnak tekinthető, különösen az őszibarackban elterjedt göndörbetegség ellen. Az őszibarack fa zordabb éghajlatra is alkalmas, mivel maga fagyálló. A virágok azonban nagyon érzékenyek a késői fagyokra. A Benedicte március és április között virágzik, fehértől a lágy rózsaszínig terjedő virágokkal. A fajta öntermékeny.
A Benedicte őszibarack ültetése és gondozása
Ennek az őszibarackfajtának nedvességtől, esőtől és hidegtől védett helyre van szüksége, a kert (fedett) sarka ideális, ha a hely engedi. Talaj tekintetében a Benedicte meglehetősen igénytelen, laza, humuszban gazdag kerti talaj elegendő. Ha a kertje meglehetősen nehéz aljzatot tartalmaz, a kitermelt anyagot összekeverheti tőzeggel (13,00 € az Amazonon) és a kereskedelemben kapható humuszos talajjal, és ezt a keveréket virágföldként használhatja. Ebben az esetben az ültetőgödörnek körülbelül kétszer olyan szélesnek és ugyanolyan mélynek kell lennie – de ne ültessük túl mélyre a fát.
Egy őszibarackfa megfelelő gondozása
- Az őszibarackot rendszeresen metszeni kell
- ez különösen fontos Benedicte számára, aki élvezi a növekedést
- a legjobb idő a betakarítás után van
- A korai virágokat takarja le gyapjúval, ha fennáll az éjszakai fagy veszélye
- trágyázás kb havonta egyszer
- A levél- és virágbimbókat kinyitás előtt kezelje tonikkal a göndörbetegség ellen
A barack Benedicte használata
Ez a fajta ideális friss fogyasztásra, de kiváló tartósításra vagy különféle desszertekhez is, mint például a Peach Cardinal – szintén egy csodálatos édesség Franciaországból.
Tippek és trükkök
Bár a Benedicte, mint minden őszibarackfajta, öntermő, egy második őszibarackfa jelentősen javítja a terméshozamot. Ennek a fajtának két fához azonban egy ennek megfelelően nagy kertre lenne szükség.
