A borsó sokrétű változatossága nagy mozgásteret ad a szabadidős kertésznek az ültetési terv elkészítésekor. A nemzetség három nagy csoportra osztható a vetés és a betakarítás szisztematikus időbeli tájékozódásához.
Mikor van a borsó termesztési és betakarítási szezonja?
A borsószezon márciusban a kagylóborsó vetésével, májustól pedig a betakarítással kezdődik. A borsót április közepétől vetik és júniustól szedik be, míg a cukorborsót április és július között termesztik és szüretelik. Egyes fajták lehetővé teszik az újravetést és a téli fajtákat.
A legfontosabb dátumok a borsótermesztésben
Héjborsó – száraz borsóA robusztus fajták elviselik a fagyos hőmérsékletet. Tehát begyűrűznek az ültetési szezonba:
- Vetés eleje/március közepe
- Szüret májustól
BorsóFinom állagának köszönhetően ideálisak friss fogyasztásra, és a gyerekek közkedvelt falatja.
- Vetés április közepétől
- Szüret júniustól
CukorborsóA név mindent elárul ennél az extra zsenge borsófajnál, amelyet hüvelyével együtt fogyasztanak.
- Vetés április eleje/közepe
- Szüret júniusban és júliusban
A legtöbb borsófajta lehetővé teszi az újravetést, és augusztustól lehet betakarítani az érett hüvelyt. Októberben ültessen néhány téli fajtát, hogy jövő májusban gyűjtse össze.