A nyírfa víz íze frissítő és egészséges. Az üzletekben csomagolva és tartósítva kínálják eladásra. Jöhet frissen és mentesen a saját kertedből vagy erdőből. Egy edény, mesterségbeli tudás és egy kis türelem, ez minden, amire szüksége van.
Hogyan merítsek nyírfából nyírvizet?
Fúrásmárciusban vagy áprilisban vastagabbnyírfa törzsbe1 m törzsmagasságban alulról átlósan3, 5-4 cm mély lyuk 0,5 cm átmérőjű. Helyezzen be egy csövet, és rögzítsen egy edényt a nyírvíz összegyűjtésére.
Melyik nyírfát ütögethetem?
Csak olyan nyírfát csapoljon, amelyik az Öné, vagy amelyre engedélyt kapott a tulajdonostól. Az észak-amerikaiSweet Birchés aSilver Birchideális. A nyírfa törzsének azonbanpercnek kell lennie. 35 cm kerület. A fiatal nyírfákat egyáltalán nem szabad ütögetni, fiatalon legfeljebb egyszer. Kímélje meg a nyírfákat a lejtőkön, mert nehezebben tudják kompenzálni a folyadékveszteséget.
Hányszor ütögethetek egy nyírfát?
Fúrás után a nyírfának időre van szüksége a keletkezett sebek bezárásához. Javasoljuk, hogy csakkét év szünet utánüsse meg újra, nehogy túlságosan legyengüljön a nyírfa. Fúráskor korlátozza magát fánként1-2 fúrásra, lehetőleg a törzs déli oldalán, mivel itt megnövekszik a nedváramlás.
Mennyi vizet lehet csapolni egy nyírfából?
Az, hogy mennyi vizet lehet betakarítani, a nyírfa korától és méretétől függ. Azonban egyetlen példányból se vegyünk kiöt liternél többet, mert a virágok és levelek formázásához erő kell.
Újra be kell zárnom a kifolyónyílást?
A kijárati nyílást általában megfelelően faragottfa tarlóvalvagyparafával, majd műgyanta bevonattal védik. Így is tudod kezelni. A tapasztalat azonban azt mutatja, hogy a kis fúrási sérülés zárás nélkül is jól gyógyul. A kertészek világa mindenesetre nem ért egyet abban, hogy a sebek bezárással vagy anélkül gyógyulnak-e jobban.
A koppintás árt a fának?
A természetvédők igent gondolnak, mert azt az álláspontot képviselik, hogy a nyírfát semmiképpen sem szabad ártani, és kifejezetten kifogásolják a következő tényeket:
- A kéreg és az alatta lévő réteg megsérült
- A kórokozók behatolhatnak a belsejébe
- a nyírfának hiányzik a víz a saját egészséges fejlődéséhez
A csapolás hívei számára a gyakorlat azt mutatja, hogy a nyír gyorsan és egyszerűen megbirkózik ezzel a kárral.
Tulajdonképpen milyen ízű a nyírfavíz, és mire jó?
Frissen öntött nyírfa víz ízeenyhén édes2-3 nap múlva erjed, enyhén savanykás aromát adva neki. De készíthető belőle bor, mézbor, sör vagy szörp is, ami ennek megfelelően változtatja az ízét. A C-vitaminban gazdag ital állítólag többek közöttgyulladáscsökkentőésméregtelenítő.
Tipp
A vásárolt nyírfavíz általában egészségtelenebb, mint a saját ivóvíz
A kereskedelmi forgalomban kapható nyírfatermékek gyakran nem olyan tisztaak, mint a közvetlenül a nyírfából kifolyó víz. Ennek az az oka, hogy gyakran adnak hozzá cukrot és ízesítőket.
