A hajdina nemcsak az ember számára értékes táplálkozási szempontból, hanem a természet, a mezőgazdasági táj és annak sokszínűsége számára is. Rengeteg potenciál van benne. Az alábbiakban megtudhatja, miért érdemes hajdinát termeszteni.

Hozzájárul a hajdina a biológiai sokféleséghez?
A hajdina hozzájárul a biológiai sokféleséghez, mivel nyáron rengetegnektárraléspollennel látja el arovarvilágotajánlat, míg a legtöbb más kultúr- és vadon élő növény már elhalványult. Ráadásul a hajdina termesztése rendkívül igénytelen, és csekély hatással van a környezetre.
Németországban termesztenek hajdinát?
Hajdina, ennek a növénynek a termesztése egyre nagyobb arányt képvisel. Ez a göncös növény jelenleg főleg Brandenburgban és Mecklenburg-Pomerániában található. De az egészséges pszeudogabonák máshol is emelkednek.
Milyen hajdinafajtákat termesztenek leggyakrabban?
Két fajta hajdinát termesztenek: azigazi hajdinaés atatár hajdina Az igazi hajdina különösen meggyőző, mivel dúsabban virágzik és gazdagabb termést ígér. Számos olyan fajtát tartalmaz, amelyeket különböző követelményeknek megfelelően nemesítettek.
Pozitív hatással van a hajdina a biodiverzitásra?
Az igazi hajdinapozitív hatással van a biológiai sokféleségre. Ennek oka júliustól szeptemberig tartó virágzási időszaka és gazdag nektárkészlete, amely vonzza és életben tartja a rovarokat. A mézelő méhek, a vadméhek, a lepkék, a bogarak, sőt a szöcskék is nehezen tudnak ellenállni a hajdinának és virágainak, és a hajdinaföldre repülnek. Ez pedig hívogatóan hat például a madarakra, akik a rovarok segítségével csillapítják éhségüket.
A hajdina biológiai sokféleségre gyakorolt értékét kutatják?
A hajdina biodiverzitásra gyakorolt értékét kutatják a Stuttgart melletti Hohenheim Egyetemen, hogy jobban integrálódhasson az agrárgazdaságba.
Milyen előnyökkel jár a hajdina a természet számára?
A hajdina képesNövényzetrések nyáronbezárás Ez a hosszan tartó virágzásnak köszönhető, amely júliustól szeptemberig tart. Ilyenkor a természet nektár- és pollenkészlete meglehetősen gyér, a rovarok örülnek a hajdinának.
Miért érdemes hajdinát termeszteni?
Hajdina termesztésesok okból megéri. Íme néhány előnye:
- rövid vegetációs időszak (90-110 nap)
- nem kell műtrágya
- megakadályozza a talajeróziót
- elnyomja a gazt
- alig érzékeny a kártevőkre
- nincs szükség növényvédő szerekre
Tipp
Használjon hajdinát második termésként
A júliustól szeptemberig tartó rövid tenyészidőnek köszönhetően a hajdina csodálatosan használható másodvetésként. Előtte például korai burgonyát termeszthet. A hajdina betakarítása után lehet ültetni egy téli növényt.