A Ziest egy vadon élő növény, amely széles körben elterjedt. A fantasztikus dolog benne a virágok. Ezek az okai annak, hogy mindig és mindenhol rovarmágnessé válik. Ezért gyakran termesztik természetes kertekben. Az alábbiakban áttekintést adunk az ország legismertebb fajairól.
Mely Ziest fajok gyakoriak Németországban?
Németországban a legismertebb Ziest fajok a hegyi zsenge (Stachys recta), a Real Ziest (Stachys officinalis), a nagyvirágú Ziest (Stachys macrantha), a mocsári zsenge (Stachys palustris), a Waldziest (Stachys sylvatica) és Wollziest (Stachys byzantina). Vonzzák a rovarokat, és különféle kerti területeken termeszthetők.
Bergziest – Stachys recta
A Bergziest egy vadon termő növény, amely a kultúrkertekben is kiválóan használható. Különösen jó választás természetes kertekbe, ahol egy növény vadon nőhet.
- Bergziest 40-70 cm magasra nő
- vonzza a vadméheket
- hosszú virágzási időszaka van júniustól októberig
- a virágok halványsárgák
True Ziest – Stachys officinalis
Hazánkban elterjedt ez a fajta ziest, más néven gyógyászati ziest. Különösen Dél-Németországban terjed el vadon nagy területeken. Ha el szeretné ültetni a kertjében, félre kell tennie a műtrágyacsomagot (27,00 € az Amazonon). Kizárólag szegényes talajokon kedveli és fejlődik. Szereti magát vetni, és szükség is lehet rá.ollóval a határai közé szorítani. A kínált fajok között van néhány fehér, rózsaszín vagy lila virágú.
Nagyvirágú Ziest – Stachys macrantha
A nagyvirágú Ziest kompakt évelőként nő. Részlegesen árnyékos vagy napos helyen az évek során nagyon buja és nagy méretűvé válhat. Sötétzöld levelei csalánra emlékeztetnek. A kis virágok rózsaszín-lila színűek. A többi héjfajhoz hasonlóan virágai is erősen vonzzák a rovarokat.
Swamp Ziest – Stachys palustris
A neve elárulja elsődleges elterjedési területét. A mocsárhéj a nedves, tápanyagban gazdag helyeket kedveli. Ezeket vízpartok közelében, árkok mellett vagy minden olyan területen találja, ahol sok nedvesség van. 30-100 cm magasra is megnőhet. Világos rózsaszínben virágzik júniustól szeptemberig. Művelt kertben jól érzi magát a tó szélén.
Tipp
A tavaszi fiatal, zsenge hajtások gazdagíthatják étlapunkat. Mind nyersen, salátában vagy turmixban, mind párolva.
Waldziest – Stachys sylvatica
Eredeti helyén a Waldziest finom orgona illatot áraszt. Ezt az otthoni kertünkbe is bevihetjük. Világos fák alatt találja meg az ideális helyet. Ott megengedik, hogy idővel vadon nőjön. Nagy, szív alakú levelei vannak, amelyek szélein fogazott. A Waldziest nemcsak lila virágaival örvendeztet meg minket, hanem gazdag termést is tud adni nekünk. A talajban gumókat képez, amelyek burgonyához hasonlóan elkészíthetők.
Wollziest – Stachys byzantina
Gapjas ziest, nyúlfül és szamárfülként is ismert. Ez az értékes vadon élő évelő igénytelen, szinte minden vízáteresztő talajban megterem. Lehet rusztikusan kinézni, de megfelelő kísérettel elegánsan is kinézhet. A rózsaszín-ibolya virágok nem látványosak, de a levelek tompultak és szürke színűek. Egyes méhfajok gyapjas növényi anyagát használják fészkük építésére.
