A gyümölcsfák csak akkor teremnek jó minőségű gyümölcsöt, ha rendszeresen vágják őket. Sok kertész ódzkodik ettől a munkától, mert túl bonyolultnak tartja. Igaz, a gyümölcsfák metszése nem olyan egyszerű. De meg lehet tanulni metszeni egy gyümölcsfát – és ha az ebben a cikkben szereplő elméleti magyarázatok nem elegendőek: Sok faiskola kínál metszési tanfolyamokat a téli hónapokban.
Mikor és hogyan kell helyesen metszeni egy gyümölcsfát?
A gyümölcsfa sikeres metszését nedvtelen időszakban (ősszel vagy késő télen) kell végrehajtani, amely magában foglalja az ültetési metszést, a gyakorló metszés és a karbantartó metszést. A cél az ideális fakorona kialakítása és az új gyümölcsfa ösztönzése a kiváló minőségű gyümölcs betakarítása érdekében.
Mikor van a megfelelő idő a gyümölcsfa kivágására?
A gyümölcsfákat nedvtelen időszakban, azaz ősszel vagy késő télen kell kivágni. A január-március közötti késői vágásnak megvan az az előnye, hogy különösen az erősen levágottak nem kelnek ki újra túl erőteljesen – ez óriási hatással van a gyümölcsképződésre. A gyorsan növő gyümölcsfák több energiát fordítanak a faképzésre, de kevesebb termést hoznak.
Növényvágás
Ezt a vágást az ültetés során készítik, és célja az ideális fakorona kialakítása. Ez egy erős, könnyű koronaszerkezet, amely törzsből, vezető ágakból és oldalágakból áll. És ez így működik:
- Először ültesse el a fát.
- Most válasszon ki három erős hajtást, amelyek kényelmesen oszlanak el a törzs körül.
- Silvához, szilvához és meggyhez négy is lehet.
- Ezek a későbbi vezető ágak ne helyezkedjenek el a törzs egy pontján,
- de legyen valamennyire elosztva a törzs mentén.
- A lehető legtompább szögben kell rugózni a törzshöz képest.
- A túl meredeken növekvő ágak csak néhány gyümölcsöt hoznak.
- Ezért távolítson el minden erős, meredek hajtást a koronáról.
- Ha a leendő vezető ágak egyike meredekebb, mint a másik kettő, terjesszen szét.
- Ráadásul a fiatal koronában marad egy-két gyengébb hajtás.
- Ezek legyenek lehetőleg vízszintesek.
- Ezután rövidítse le a három vezető ágat legalább harmadával felére
- és mindig kifelé néző szemmel.
- A középső hajtás viszont annyira le van vágva, hogy egy kéz szélességben a három vezető ág fölé tornyosul.
- Ismét vágj egy kifelé néző bimbó fölé.
Oktatási vágás
Az elkövetkező késő télen vagy kora tavasszal újra le kell vágni a fiatal fa koronáját. Ezt a következő edzési lépést addig ismételjük, amíg a korona teljesen ki nem alakul, azaz körülbelül 5-8 évig. És ezt így kell csinálni:
- Távolítsa el az összes versengő hajtást és a túl közel egymáshoz közel eső hajtásokat.
- Az ágak tetején kialakult hajtásokat is közvetlenül a rögzítési pontokon kell eltávolítani.
- A megmaradt újonnan képződött hajtásokat vízszintes helyzetben kösse össze rafia segítségével (6,00 € az Amazonnál).
- Most vágja vissza a törzs és a vezető ágak meghosszabbítását.
- Azonban ne rövidítse le őket annyira, mint ültetéskor.
- Ha a fa csak gyengén nőtt, ez a lépés nem szükséges.
Körülbelül három-négy év elteltével az ültetés után érdemes elkezdeni az oldalágak képzését is. Minden vezető ághoz körülbelül három oldalágat kell használni, amelyek enyhén ferdén felfelé nőnek, és hosszukat tekintve a vezető ágaknak vannak alárendelve. Az úgynevezett gyümölcságakat viszont nem vágják vissza, kivéve, ha egy fán túl sok van belőlük. Vágás után a fának háztető vagy lapos piramis alakúnak kell lennie.
Karbantartási vágás
Körülbelül három-öt évvel az ültetés után a korona teljesen kialakul; Innentől kezdve csak annyit kell tennie, hogy rendben tartsa őket a karbantartási csökkentés során. Ennek a beavatkozásnak a célja az új gyümölcsfa ösztönzése. Emellett a koronának a lehető legvilágosabbnak kell maradnia, hogy ne eleve betegségek alakuljanak ki, és egészséges, jó minőségű gyümölcsöt szüretelhessen. A karbantartási vágásoknál a legjobb a következőképpen járni:
- Távolítson el minden beteg és elh alt ágat és hajtást.
- Most vágja le az összes három évesnél idősebb gyümölcságat.
- Helyezze a régi gyümölcságakat a meglévő fiatal hajtásokra.
- Ezek lehetőleg átlósan nőjenek kifelé.
- Tegye ki a fiatal hajtásokat, amelyek az erősebb ágak mentén fejlődtek ki, és túl közel vannak egymáshoz.
- A megmaradt fiatal hajtások metszetlenül maradnak, és gyümölcsfává fejlődnek.
Idősebb fák ritkítása
Sok idősebb gyümölcsfát évek óta nem metszenek, aminek következtében a koronája túlságosan sűrű, és hiányzik a koronából a gyümölcsfa. Ilyenkor a fiatalító vágás során először a csatlakozási pontokon távolítanak el minden túl közel lévő ágat, előnyben kell részesíteni a rákos vagy gyenge ágakat ill.azokat, akik közel fekszenek másokhoz. A régebbi, nagyon elhanyagolt koronákat nem szabad egyszerre ritkítani, különben a megmaradt ágakon erős, nehezen irtható új hajtás (ún. „vízhajtás”) fejlődik. Az ilyen példányokat célszerű két-három héten belül levágni, természetesen előbb eltávolítva a különösen zavaró részeket.
Tipp
Az első néhány évben (kivéve az ültetés évében) a gyakorló metszést célszerű kiegészíteni egy plusz nyári kezeléssel júliusban vagy augusztusban. Minden olyan hajtást levágunk, amely a korona szerkezetéhez szükségtelen, és amelyet télen amúgy is el kellene távolítani. Nyári vágással gyorsabban halad a koronafejlődés.
