A legtöbb gyógynövény probléma nélkül átvészeli a telet a szabadban a mi szélességi köreinken. Még a fagypont sem árt nekik. A különösen zord helyeken azonban néhány mediterrán bevándorló örül az enyhe téli védelmi intézkedéseknek.
Hogyan védjük meg a fűszernövényeket a kertben télen?
A gyógynövények téli védelme érdekében szalmával, levelekkel vagy lucfenyőágakkal fedje be az olyan érzékeny fajtákat, mint a curryfű, a tárkony, a kakukkfű és a zsálya. Az egzotikus fűszernövényeket, mint a rozmaring, a citromos verbéna, a babérlevél vagy a bazsalikom, hűvös, világos helyiségben kell átteleltetni és takarékosan öntözni.
Téli védelem az érzékeny gyógynövények számára
A curryfűt, a tárkonyat, valamint bizonyos kakukkfű- és zsályafajtákat a legjobb, ha szalmából vagy levelekből és lucfenyőágakból szigetelő réteggel fedjük le, hogy megóvjuk őket a fagytól és különösen a téli napsütéstől.
Téli gyógynövények rendesen a házban
Az egzotikumokat és néhány hidegre érzékeny déli embert azonban el kell távolítani az első fagyok előtt. Ide tartozik a rozmaring, a citromos verbéna, a babérlevél, az illatos muskátlik, a különféle gyümölcszsálya, a bazsalikom és az igazi trópusi gyerekek, mint a gyömbér vagy a kurkuma. Legtöbbjük világos, hűvös helyiségekben telel át a legjobban (például a télikertben, a lépcsőházban vagy a világos pincékben), és ilyenkor csak nagyon kevesen öntözzük őket. A trópusi lakosok viszont egész évben melegek maradhatnak.
Tipp
Az örökzöld cserjéket, mint a zsálya, kakukkfű, izsóp vagy rue télen is betakaríthatjuk – a fagy nem befolyásolja az aromát. Más gyógynövények azonban termeszthetők az ablakpárkányon.
