A salátát fajtától függően két-négy hónappal a vetés után lehet betakarítani. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell pontosan meghatározni a betakarítási időt, és mit kell figyelembe venni a betakarításnál.
Mikor áll készen a saláta betakarításra?
A saláta betakarítási ideje a vetés után két és négy hónap között változik, fajtától függően. A gyorsan növekvő fajtákat már hat-nyolc hét, a nagyobb fej salátát pedig akár négy hónap után lehet betakarítani.
Mikor áll készen a saláta betakarítására?
A pontos betakarítási idő a salátafajtától függően rendkívül eltérő. A gyorsan növekvő fajtákat már hat-nyolc hét után lehet betakarítani, míg a nagyon nagy fej saláta esetében akár négy hónapig is eltarthat, mire eléri teljes méretét. A pontos fejlődési időt általában a vetőmag csomagolásán tüntetik fel. Itt egy áttekintést is talál a leggyakoribb salátafajtákról és azok betakarítási időszakáról.
Általában nem tévedhetsz, ha a betakarítás idejéről van szó, mindaddig, amíg nem szüretesz túl későn. Egyszerűen szüretelje be a salátát, ha elégedett a méretével, vagy szüretelje be a külső leveleket hosszabb időn keresztül, és hagyja, hogy a saláta tovább növekedjen.
Ne szüretelj túl későn
Amint a saláta virágozni készül, teljesen le kell takarítani. A virágzás költsége a saláta erejének és tápanyagainak, amelyeket eltávolít a levelekből, így azok kevésbé lesznek aromásak és táplálóak.
