Ki ne várja türelmetlenül az eper betakarítási szezon kezdetét? A túl korán leszedett gyümölcsök keserű csalódást okoznak, mivel nem érnek be. Kövesse tippjeinket, és szüretelje be pontosan az epret a megfelelő időben.
Mikor van az eper betakarításának ideje?
A szamóca betakarítási ideje általában májusban kezdődik, és a klasszikus fajták esetében július végéig tart. A havi szamócát, erdei szamócát és öröktermő fajtákat azonban októberig lehet betakarítani. A szedésre érett eper élénkpiros, fehér vagy sárgás szél nélkül, és intenzív eper illatot áraszt.
A csodálatos májusban kezdődik
Normál időjárási körülmények között májusban nyílik meg az eper betakarításának ablaka. A klasszikus fajtákat július végéig szedik. Az apró termésű havi szamóca, az erdei szamóca és az örök termő eperfajták a betakarítási időszakot októberig meghosszabbítják. A tapaszt alt eperkertészek ezért kifinomult terv szerint ültetnek különböző fajtákat, és szüretelik a frissítő gyümölcsöket, amíg a tél bekopogtat.
A betakarításra kész eper megbízható azonosítása
Mivel az eper nem érik, a naptár önmagában nem határozza meg a betakarítási időszak kezdetét. Az érett gyümölcsöt a következő tulajdonságokról ismerheti fel:
- az eper élénkpiros színű
- nem látszik fehér vagy sárgás szél
- Gyümölcsszár és csészelevelek friss zöldben csillognak
- érett gyümölcsök intenzív, étvágygerjesztő eper illatot árasztanak
Ideális esetben reggel szüreteljük be az epret, mert az aromatartalom ebben a napszakban a legmagasabb. Pattintsa be a gyümölcsszárat a közepére, hagyja a zöld csészeleveleket a gyümölcsön.
Tippek és trükkök
A szakképzett hobbikertészek extra hosszú eperszezont érhetnek el egy kétszer termő fajta, például az Ostara termesztésével. A virágok felét tavasszal kitörik. Az eredmény egy hosszú betakarítási időszak július végétől az első fagyig. Ha tavasszal minden virágot eltávolítanak, a fő betakarítást őszre halasztják.
